冬季减肥养生食谱
到了冬季,胖不胖的看不出来,而且年关聚会各种美食难以抵抗,让不少女生一到冬季就胖了不少。下面小编为大家介绍冬季减肥养生食谱,希望对你有用!
冬季减肥养生食谱
1、薄荷蔬菜沙拉
材料:薄荷叶20克,优酪1小瓶,盐,胡椒备少许,生菜叶100克,玉米粒15克,小黄瓜5克,番茄2个,三椒丝少许,鸡肉丁10克。
做法:①先把薄荷叶切碎,与优酪、盐、胡椒一同拌匀。②用生菜叶排放于盘底,放少许玉米粒,再加入小黄瓜、番茄、三椒丝。③把鸡肉丁炒熟拌入,淋上薄荷优酪酱汁即可。
2、菠萝莴笋沙拉
材料:菠萝70克,莴苣150克,小番茄80克。苹果、沙拉酱、葡萄干各适量。
做法:将菠萝、莴苣、苹果切成块,与小番茄一同放入容器中搅拌。淋入少许沙拉酱,撒上少许葡萄干即可。
tips:菠萝几乎含有人体所需的所有维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,有助于瘦身。但是菠萝需在淡盐水中浸泡半小时后再食用。
3、田园沙拉
材料:长叶莴苣150克、熟番茄130克、小黄瓜200克。蘑菇、红椒、洋葱、西洋芹菜、大蒜各适量。
做法:①将莴苣剥开清洗并擦干;大蒜压碎后再细切。②将红椒、洋葱、芹菜、蘑菇切细(切得非常细),小黄瓜切片。③将材料搅拌后洒上柠檬汁。④将拌好的沙拉放入冰箱约+分钟后,淋上意式香脂醋和橄榄油。
4、玉米蔬菜沙拉
材料:玉米粒、紫色甘蓝、葡萄千、橙子肉各适量。盐、糖、醋、胡椒、橄榄油各适量。
做法:①紫色甘蓝洗净,切丝备用。②将其他主料与切好的甘蓝丝混合,然后加入调味料拌匀即可
tips:拌沙拉前,果块或菜丝应先沥干水分。颜色丰富的蔬菜多含有抗癌的植物性化学物质,所以拌沙拉时,应尽可能选择五颜六色的蔬菜。制作蔬菜沙拉时,如果选用普通的蛋黄酱,可以在酱中加入少许醋、盐。
5、土豆沙拉
材料:去皮土豆、煮熟的鸡蛋、小葱、煎熟的咸肉、熏鸡胸各适量。蛋黄酱适量。
做法:①把洗净的土豆放在盐水里煮熟,切丁,再将咸肉、熟鸡蛋切碎,将熏鸡胸切片。②把切好的土豆丁和蛋黄酱拌在一起,撒上煎熟的咸肉碎、鸡蛋碎、小葱碎、熏鸡胸片。③喜爱水果的也可以在沙拉中添一个苹果、几片雪梨或香蕉。
6、粉丝甜椒虾沙拉
材料:粉丝150克、鲜虾200克。小洋葱片、芹菜叶、香菜、红辣椒、泰国木瓜各适量泰式汁少量。
做法:①把虾炒熟。②粉丝用热水煮熟后放凉,和虾一起用泰式汁腌上。③放入切好的小洋葱片、辣椒圈、香菜拌合。④把拌好的粉丝虾沙拉放在去籽的木瓜内(木瓜切一半)。沙拉上可以再点缀一些嫩芹菜叶、香菜叶和红辣椒圈。
冬季减肥养生食物
1、山药——温补减肥
山药性温,是冬季很好的温补食物。很多女人都有气虚和血虚的症状,冬季手脚容易冰冷,山药最富营养的成分存在于它的黏液中,所含的半纤维素,吸水后能膨胀80至100倍,容易产生饱腹感,从而控制进食欲望,可放心地多加食用而不会发胖;山药中还含有消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,且可促进新陈代谢,减少多余脂肪;山药还能够供给人体大量的黏液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。
2、黑枣——暖身减肥
黑枣中所含微量元素和维生素特别多,且其黑色素学名为“花色苷”,具有较强的抗氧化作用,清除体内的活性氧,能补肾暖身、防衰老,可以说是是冬天减肥的最佳食物之一。黑枣中含丰富的维生素和矿物质-钙,铁,镁,钾等。且它富含膳食纤维与果胶,可以帮助笑话和软便。长期食用,能维持新陈代谢功能正常,细嫩皮肤,且不容易在体内堆积油脂,从而到达减肥效果。
3、生姜红茶——暖身减肥
冬季很多美眉会手脚冰冷,那么小编就要推荐生姜红茶。红茶和生姜有暖身作用,饮用生姜红茶有益增强身体代谢机能,提高脂肪的燃烧率。促使以前因为饮食过量而囤积的废物排泄体外。在冬季,不仅起到暖身养生的作用,在减肥中的作用也是杠杠的。
4、土豆——饱腹减肥
冬季,通常人的食欲都会很大,很容易进食很多食物造成肥胖,因此应当多吃一些低热量易饱腹的食物喽。土豆中含有的膳食纤维能让我们有饱足感,而碳水化合物还能给我们提供能量来源。土豆中只含有0.1%的脂肪,这是所有充饥类食物望尘莫及的。每148克马铃薯产生的热量仅为100个卡路里。与进食其他食品相比,每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,帮助代谢多余脂肪。