补血食疗养生食谱

2017-02-20

补血食疗养生食谱有哪些呢?下面小编为你整理一些补血食疗养生食谱的资料,希望对你有帮助!

补血食疗养生食谱

1. 红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,经常吃,补血的效果很好。

2. 红枣、红豆、放入里一起熬粥,红豆比较不易烧烂,可以先煮红豆,红豆煮烂了,再放入糯米,红枣一起烧,也是一道补血的佳肴。

3. 红枣10粒切开,白果10粒去外壳,孩子只能各吃5粒,加水煮15~20分钟,每晚临睡前吃,可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多,效果很好,从白果上市的秋天,一直吃到第二年的春天,是给老人、孩子补肾、止咳喘的特效方。

4 . 红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾,专治腰膝酸软,长年吃,有养颜祛斑的作用。

5. 红枣10粒切开,生姜3片,煮水喝,是开胃的良方。

6.+冰糖,蒸着吃,很补血的

7. 红枣水,用20来颗红枣煲水喝,有点,一天喝很多次也没关系,又简单。

1.血糯

做法:将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖,一起熬煮成粥即可。

功用:补血。

2.桂圆

做法:将桂圆二十个、莲子五十个,加适量清水,煮至莲子软熟即可。

功用:健脾、安神、养血。

3.龙眼粥

做法:龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克,以起熬煮成粥。

功用:养心健脾,最适合贫血兼有失眠健忘者。

4.猪肝汤

做法:猪乾洗净,切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片,稍滚一会儿,再加入葱段、酒,以盐调味后即可食用 。

功用:补血。

5.粥

做法:先将新鲜羊骨捶碎,加水煎汤,弃骨,以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后,食用。

功用:对於贫血具有畏寒者有良效。

6.阿胶芝麻核桃羹

做法:先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末,再加入桂圆肉五十克、适 量冰糖,一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。

功用:本品有补肾安神益血的功效。

7.参枣汤

材料:红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块

功能:1.红枣:味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。

2.人参:味甘、性温、可大补元气,气旺则自然足。

作法:1.红枣洗净,和人参片一起放在小锅内,加水一杯,小火焖煮1小时间。

2.加入冰糖待溶化即可。

8.杞子南枣煲鸡蛋

材料:枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。

作法:1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。

2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。

功效:补虚劳、益气血、健脾胃。

9.龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。同煮成粥,热温服。

功效:养心补脾,滋补强壮。

10.糙糯米100克,50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。

功效:滋阴补血。

11.鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。

功效:补铁,适用于缺铁性贫血。 气血不足,中医称为气血亏,建议方法如下:

1、红枣(不是脆的那种),用锅炒为略糊,平时泡茶喝(三至五个,看茶杯大小)

2、平时用枸杞、山药熬汤或做菜。

3、冬季(最好在进九之后)和鸡汤,配方如下:一只乌鸡,猪骨两三根(多少看锅大小,排骨也可以,最好是骨头)红枣10个、枸杞30个、山药一根、红参二钱、当归(一钱,

多了药味重)、桂圆6个、北芪一钱、党参一钱(这是清火的,抵消红参、桂圆的上火),再加其他调味品(桂皮、白芷、山奈等),再多放写姜(切片)。大火烧开,去浮沫,下调料,大火烧开后改小火,1到2小时即可。每天饭前喝一碗(如果怕油腻,放些香菜火黄瓜片)。出九后明显好转。

4、平日多吃牛羊肉和鸡蛋,注意搭配水果,不要上火。夏季以方法1、2为佳。

方药:八珍汤加减。

组成:人参、熟地黄、白术、茯苓 、当归(酒拌)、川芎、白芍药各9克,甘草(炙)5克,生姜3片,大枣3枚。随证加减。

用法:水煎服,每日1剂。

方解:方中人参、熟地黄为君药,甘温益气养血;臣药以白术苦温健脾燥湿,茯苓甘淡益脾渗湿,两药助人参补肺脾之气,实后天气血生化之源。当归、白芍药养血和营,协熟地黄以益心养肝生血;更用炙甘草和中益气,川芎活血行气,两药共为佐药;使药以姜、枣调和脾胃。全方相辅为用,共收补气养血生发之功。

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