1岁宝宝吃什么

2017-04-06

添加辅食对小宝宝的身体发育和健康非常重要,那么一岁的宝宝要吃哪些辅食呢?大家跟着小编一起来看看吧!

一岁宝宝吃什么——酱汁面条

原料:细面条8根、酱油若干滴、水1杯、葱末少许、花生油少许。

做法:将花生油烧热,放入葱末炒香;加几滴酱油后立即加水煮;水开后下入细面条煮软;最后再加几滴酱油调味。

###一岁宝宝吃什么——###担担面

原料:龙须面12根、水1杯、葱末少许、盐200毫克、香油1滴、熟肉末1勺、肉汤3勺、豌豆尖少许。

做法:

1、用花生油将葱末炒香后,加熟肉末拌匀;

2、将水煮开下龙须面,煮烂后捞起放入小碗;

3、肉汤加热,放豌豆尖;面条放入汤中,加盐,香油,撒上肉末。

##一岁宝宝吃什么——鸡丝面片

原料:鸡肉4勺、水1杯、面片2片、油菜心1棵、姜1片、盐200毫克。

做法:

1、将鸡肉切成片加姜,水煮烂;

2、捞出后用手将鸡肉片撕成丝,放回鸡汤锅;

3、将面片下入鸡汤继续煮;将油菜心洗净切碎放入鸡汤煮;最后加盐。

1-3岁宝宝饮食原则

1.食谱中不可缺少的食物是什么?

1岁以后的宝宝,刚刚断奶甚或没完全断奶,他们吃的食物可能已经和大人一样了,但因为他们牙齿尚未发育完全,咀嚼固体食物(特别是肉类)的能力有限,就会限制蛋白质的摄入。因此,1岁以上的宝宝,不一定能从固体食物中摄取到足够的蛋白质,饮食上还应该注意摄取奶类,奶类食品仍是他们重要的营养来源之一。美国权威儿科组织建议,奶类与固体食物的比例应为40∶60。按照这个比例计算,每天大约需要给宝宝提供奶类500毫升。

2.食物品种应该怎么选择?

1岁后,宝宝身体生长发育仍然需要多种营养素,要保证足够营养素的摄取,必须给宝宝提供多种多样的食物。因此,给宝宝的食物搭配要合适,要有干有稀,有荤有素,饭菜要多样化,每天都不重复。比如,主食要轮换吃软饭、面条、馒头、包子、饺子、馄炖、发糕、麻酱花卷、菜卷等,给宝宝准备饮食时要注意利用蛋白质的互补作用,用肉、豆制品、蛋、蔬菜等混合作菜,一个炒菜里可同时放两三种蔬菜,也可用几种菜混合作馅,还可在午饭或早点时吃些蒸胡萝卜、卤猪肝、豆制品等,以刺激宝宝的食欲。

3.各餐营养比例应该怎样搭配?

按照早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少的营养比例,把食物合理安排到各餐中去。各餐占总热量的比例一般为早餐占25-30%,午餐占40%,午点占10-15%,晚餐占20-30%。为了满足宝宝上午活动所需热能及营养,早餐除主食外,还要加些乳类、蛋类和豆制品、青菜、肉类等食物,午餐进食量应高于其它各餐。因为,宝宝已活动了一个上午,下午还有更长时间的活动。另外,宝宝身体对蛋白质的需求量也很大,需要多补充些蛋白质。

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