土豆炸酱面的做法图解_好吃的土豆炸酱面要如何做

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。你想知道好吃的是如何做的土豆炸酱面吗?下面是小编给大家整理土豆炸酱面的做法。

土豆炸酱面的主料辅料

主料

五花肉

60g

土豆

50g

黄瓜

20g

辅料

油

适量

盐

适量

豆瓣酱

适量

水

适量

土豆炸酱面的做法图解

1.准备好猪肉酱、土豆和黄瓜

2.将各种材料切碎

3.起锅放油爆炒肉丁

4.放入土豆丁煸炒

5.倒入豆瓣酱继续炒

6.加入水煮沸

7.倒入黄瓜丁

8.再次开锅就好了

土豆的4种营养价值和功效

1、和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。

2、宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。

3、降糖降脂、美容养颜：土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用。

4、补充营养、利水消肿：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

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