芦荟的食谱 芦荟的药用价值

2017-06-13

芦荟是一种为独尾草科多年生草本植物。你们知道芦荟有什么食谱吗? 芦荟有哪些药用的价值呢?现在就由小编来跟你讲一讲芦荟的相关知识吧!

芦荟的食谱

一、苹果炖芦荟

材料:苹果500克,芦荟200克,白砂糖30克,冰糖15克。

做法:

1、青苹果削皮,去核洗净,切成小块。

2、芦荟去刺,去皮洗净,切成条状,撒上糖腌1小时。

3、水烧开后将青苹果块、芦荟条和冰糖倒入锅中,用小火加盖炖至酥软即可。

二、芦荟解毒汤

材料:芦荟200克,瘦肉200克,海带40克,生地1两,盐少许。

做法:

1、瘦肉切片后用热水汆烫,海带洗净泡软,芦荟切小方片备用。

2、将1000cc的水注入锅中煮开后,放入所有材料(盐除外),用小火炖煮1小时,起锅前再加少许盐调味即可。

三、蜜糖芦荟露

材料:新鲜芦荟4-5根,黑枣5克,蜂蜜适量。

做法:

1、芦荟洗净、去外皮,取出内肉备用;黑枣洗净,去核、切半。

2、锅中倒入3杯水煮开,放入黑枣略煮,加入料调匀,再加入芦荟肉续煮约10分钟即可。

芦荟的药用价值

1.消炎杀菌作用

芦荟酊是一种抗菌性很强的物质,能有效的杀灭真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌,有效抑制病原体的发育和繁殖。芦荟的缓激肽酶与血管紧张来联合可抵抗炎症。尤其是芦荟的多糖类可增强人体对疾病的抵抗力,治愈皮肤炎、慢性肾炎、膀胱炎、支气管炎等慢性病症。

2.湿润美容作用

研究显示,芦荟多糖和维生素对人体的皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。尤其是青春期少女最烦恼的粉刺,芦荟对于消除粉刺有很好的效果。对于祛除头屑也具有很好的作用,因此,含有芦荟的化妆品就占了欧洲整个化妆品市场的80%。

3.免疫再生作用

芦荟素A、创伤激素和聚糖肽甘露(Ke-2)等具有抗病毒感染,促进伤口愈合复原的作用,有消炎杀菌、清热消肿、软化皮肤、保持细胞活力的功能,凝胶多糖与愈伤酸联合还具有愈合创伤活性,因此,它是一种治疗外伤(出血性外伤、不出血性外伤)不留伤痕的理想药品。

4.健脾胃促下泄的作用

芦荟其有效成分可以对大肠有缓泻作用,增进食欲。适量的服用芦荟,能够强化胃功能,增强自身的体质,恢复食欲。健康人体液呈弱碱性,过度劳累或生活紧张等原因会使体液变成酸性,易感染病毒,常用库拉索芦荟会使体液保持碱性,维持健康、不患感冒。

5.活血强心的作用

芦荟中的异柠檬酸钙等具有强心、促进血液循环、软化硬化动脉、降低胆固醇含量、扩张毛细血管的作用,使血液循环畅通,减少胆固醇值,减轻心脏负担,使血压保持正常,清除血液中的“毒素”。

6.抗肿瘤及免疫作用

芦荟中的多糖类物质具有提高免疫力和抑制、破坏异常细胞的生长作用,从而起到抗癌的目的。用芦荟治疗癌症的另一种理论是“自身治愈力”芦荟具有增强人体的自身治愈力,这个事实已被得到证明。

不能吃芦荟的人群

1.体质虚弱者芦荟性寒味苦,功能泻下通便,易伤阳败胃。年老体弱、胃虚少食、脾胃虚寒、体质虚弱者和小儿过量食用。会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。

2.肠燥便秘者虽然芦荟对便秘效果明显。但只适用于治疗热结便秘,而肠燥便秘、习惯性便秘患者长期服用,只会越泻越伤津液,从而使肠燥的症状、便秘的程度更加严重。

3.孕、经期妇女芦荟是一种作用于结肠和直肠黏膜,引起肠壁及盆腔内。器官充血的泻药,在腹泻的同时多伴有明显的腹痛,孕、经期妇女不宜服用。

4.哺乳期妇女妇女在哺乳期食用芦荟,芦荟中的成分会通过乳汁刺激婴儿稚嫩的胃肠黏膜,从而引起呕吐、腹泻。

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