水果奶油蛋糕的做法

2016-12-02

蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。下面是精心为大家准备的水果奶油蛋糕的做法步骤,希望大家喜欢!

水果奶油蛋糕的材料:

主料

六寸戚风蛋糕 (一个) 淡奶油 (250克) 白糖 (25克)

辅料

猕猴桃 (一个) 芒果 (一个)

水果奶油蛋糕的做法步骤:

1六寸戚风蛋糕横着一切为二

2芒果和猕猴桃各一个,清洗干净,擦干表皮

3猕猴桃切片,芒果切块

4淡奶油要至少在冰箱里冷藏10个小时以上再使用,250克淡奶油入盆中,加入25克白糖

5用电动打蛋器低速打发至不流动状态

6取适量淡奶油抹在一片蛋糕上

7摆放好芒果丁

8再抹一层奶油

9盖上第二片

10在表面及周边抹好奶油

11在表面摆放好水果

12裱花嘴入裱花袋中,取适量的淡奶油入裱花袋中

13在蛋糕空白处按自己喜欢的方式挤上花朵

水果奶油蛋糕的效果图:

水果奶油蛋糕的做法图解:

六寸戚风蛋糕横着一切为二

芒果和猕猴桃各一个,清洗干净,擦干表皮

猕猴桃切片,芒果切块

淡奶油要至少在冰箱里冷藏10个小时以上再使用,250克淡奶油入盆中,加入25克白糖

用电动打蛋器低速打发至不流动状态

取适量淡奶油抹在一片蛋糕上

摆放好芒果丁

再抹一层奶油

盖上第二片

在表面及周边抹好奶油

在表面摆放好水果

裱花嘴入裱花袋中,取适量的淡奶油入裱花袋中

在蛋糕空白处按自己喜欢的方式挤上花朵

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