美白营养食谱，健康美白食谱大全

2017-02-23

美白营养食谱

米饭煎饼

1 准备食材：一碗米饭，半个土豆，一把青菜叶，2根葱. 2 把土豆去皮，刨成细丝。青菜叶洗净，切碎，葱洗净切碎，全部放入米饭碗里。3 放些盐，胡椒粉，鸡精，搅拌好，搓成饭团子待用。4 锅里放些油，放下米饭团，用铲刀轻轻压扁，煎成两面金黄即可。

DIY寿司

原料：成片的紫菜、米饭、肉松、蛋皮、黄瓜火腿、沙拉酱。做法：

1.米饭用寿司醋和糖拌一下,味道调适合自己喜欢的口味;2.铺米饭在紫菜上;

3.在米饭上均匀涂抹上一层沙拉酱,并把其它备好的材料一起铺好;4.卷起来，切成片即可。

简单又好吃的黄金土豆饼

1.土豆去皮擦成丝。2.加鸡蛋适量面粉,再加入清水。3.放盐,黑胡椒粉,搅拌均匀,成为糊状.4.锅里加油,倒入适量的面糊晃匀，加热，翻至另一面再加热，就可以出锅了。

咖喱鸡肉盖浇饭

1、食材：土豆、胡萝卜、洋葱、玉米和青豆;2、锅中加适量的油，倒入鸡丁翻炒变色，然后放入土豆，胡萝卜和洋葱翻炒;4、加入适量的开水，再放入咖喱块，开小火煮10分钟左右，再放入玉米粒和青豆煮至汁稠;

5、将米饭倒扣在盘子上，上面淋上少许汤汁，再将咖喱鸡肉盛入盘中即可!

麻婆豆腐

1、豆腐切小块，放入淡盐水焯2分钟，捞出沥干;2、锅入油加热，待油4成热倒入肉末，炒散盛出;3、中火炒辣酱出香味，加入辣椒面、豆豉、糖，炒出红油后，加肉汤(或水)，倒入豆腐烧3分钟，加酱油，水淀粉勾芡;

4、加肉末、鸡精、青葱烧2分钟，水淀粉勾芡，收汁后撒上花椒即可!

DIY红烧蹄膀

做法：1.猪蹄膀500克，和生姜二片在沸水中煮1分钟捞起过凉水沥干;2.锅里放油，放小把冰糖炒化，呈棕红色时放蹄膀和姜片，小火把蹄膀煸炒到微微金黄;3.加两大碗水，老抽两勺、干辣椒四个，八角一个炖煮，中火烧开后调成文火炖到水干肉烂;4.装小盘撒上葱丝即可。

韩国泡菜炒饭

在家里也能做出餐厅水准!做法: 1.泡菜切细丝，放入猪肉丝以原有的泡菜腌汁腌渍约15分钟。 2.葱洗净切葱花;鸡蛋打散成蛋液，备用。

3.热锅，小火把泡菜丝和猪肉丝，拌炒约3分钟，再加入蛋液和白饭，转至中火拌炒约3分钟。4.加入盐、葱花，拌炒约2分钟，大功告成。

炸香蕉

材料:香蕉3根，鸡蛋2个，面粉20g，淀粉20g，椰汁50ml，三花淡奶30ml，糖40g。做法:1.将每根香蕉分别竖着切成两半，再横着切1刀。 2.将鸡蛋分出鸡蛋黄，加入面粉、淀粉、椰汁、淡奶、糖搅拌成粘稠状。 3.把香蕉裹上2中的蛋糊，放入热油锅中炸一下，略变色即捞出。

芋儿烧鸡做法

1、鸡和芋儿切块，蒜瓣一分为二，姜切片，葱切沫;2、锅内烧油至5层热，倒入豆瓣酱，快炒干时一起放入姜片，蒜粒，八角，山奈，干辣椒和花椒，炒出香味后倒入鸡块，表面炒熟后烹入少许酱油上色。

DIY腐乳鸡翅

1、鸡翅控干水分两面打斜刀刀深至骨。2、鸡翅加入腐乳汁，姜片，葱，盐，腐乳汁，米酒。3、拌匀后腌制1小时。4、将腌好的鸡翅放上冰糖，上锅蒸制30分钟。5、蒸好后将多余汤汁滗到锅中，将鸡翅倒扣到盘中。6、锅中汤汁加少许水淀粉煮至粘稠后淋在鸡翅表面制作完成。

黑巧克力松露

在家也可以自己制作松露啦做法：1、黑巧克力加鲜奶油，温水隔水溶化。2、加入小块的黄油，溶化均匀。3、加入朗姆酒，把调好的巧克力室温降温到半凝固。4、将巧克力搓成小团，然后均匀地滚上可可粉，放至完全凝固即可。

DIY泰汁甜辣鱼

做法：1.鱼刻一字刀，用盐，胡椒粉，腌;2.姜切细丝，蒜切片;

3.鱼拍淀粉，拍均匀，中火炸微微黄。4.一茶匙白糖，中和一下甜辣酱的味道。

5.兑一碗水，大火烧开。6.鱼捞出来摆在盘中 7.锅里的汁大火熬，调入盐，鸡汁。熬到变少，变浓郁粘稠，就好了; 8.浇在鱼身上。

诱人的无锡酱排骨

做法：1.将排骨放入水中小煮，加姜片、料酒，去腥撇;

2.煮后投凉，放入锅内煎成微微金黄，加葱姜爆香;3.加入浸过面的水、香料、老抽3匙、味精、砂糖、酒1匙、醋2—3匙，烧开后改小火。4.慢火熬40分钟左右，待汁液浓稠肉质松软后熄火.

川味土豆烧排骨

1排骨洗净开水汆烫捞出2油锅烧热，放入2汤勺红油豆瓣酱翻炒均匀3排骨和姜末翻炒片刻，倒入料酒、酱油、白糖4注入开水没过排骨，放入花椒、八角、葱段小火炖30分钟5土豆切块，煎至两面金黄6待排骨炖至7成熟，倒入煎好的土豆块烧5分钟，汤汁收至浓稠，放入盐、味精即可。

咖喱土豆鸡翅DIY

食材:鸡翅,熟土豆,青豆,精盐,鸡精,咖喱粉,料酒,鲜汤,水淀粉。做法：将鸡翅洗净，土豆切成滚刀块，青豆洗净沥干水分;坐锅点火倒入油，油温四成热放入咖喱粉炒出香味，倒入鸡翅、土豆煸炒，加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟，出锅前水淀粉勾薄芡，即可出锅

DIY日式抹茶巧克力

原料：白巧克力：120G，鲜奶油：40ML，抹茶：1大勺。做法：1.鲜奶油倒入小锅，小火加热，关火;2.白巧克力切小块，倒入加热后的鲜奶油，至白巧克力融化;3.把抹茶1大勺倒入，拌均后，倒入方型容器中;4.入冰箱冷藏2小时左右，凝固后切方块，均匀沾层抹茶即可!

DIY金沙南瓜

原料：南瓜400克、咸蛋黄4个。做法：1、南瓜去皮切薄片条;2、咸蛋黄压碎，加1大匙白开水和匀;3、锅中烧开水，加少量盐，放南瓜;4、煮约8成熟捞起沥去水分;5、锅里倒少许油，蛋黄放进，拿铲背顺时针推搅;6、小火炒到起泡泡;7、将南瓜倒进去翻炒，加适量盐调味即可

葱爆羊肉的好吃做法

材料：羊肉卷、大葱、香菜、干红辣椒。1、大葱斜切片，香菜切段，干红辣椒切小段备用;2、羊肉片入开水中焯下，马上捞出，沥干水分备用;3、起油锅，爆香干红辣椒和葱白;4、下入焯水后的羊肉片大火爆炒;5、烹入料酒、生抽、糖、盐和味精翻炒均匀;6、下入葱绿和香菜段兜匀OK。

日式炸虾

虾洗净，去虾头，剥皮，挑出虾线。在虾肚子上轻划几刀，然后把虾背部朝上，用力按压虾的身体，把虾筋压断。虾撒入少许盐,白胡椒粉和一小匙料酒腌制,再将腌好的虾依次裹上面粉,蛋液,面包糠,最后丢到小锅里炸至金黄色，摆盘时放入圆白菜丝和蛋黄酱，蘸酱可随意。大家有兴趣试试!

海鲜云吞面

做法：1.将大虾去头、皮、肠线，保留尾部;香葱切末 2.汤锅，适量清水，烧开，下面条和馄饨，稍煮一下就可，若是夏天，煮好的面条可过水。3.煮面的汤烧开后放虾仁，再加香菇，海米，紫菜，油菜，胡椒粉，盐，香油调味，最后将馄饨和面条放入调好味的汤中，撒上香葱末即可。

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