羊肉炖萝卜汤要如何做_羊肉炖萝卜汤的做法步骤

白萝卜性清凉，其本身的气味和口味，也能起到一定的提神醒脑的作用，继而缓解酒精带来的不适。你了解羊肉炖萝卜汤要怎么做吗?接下来，小编跟你分享羊肉炖萝卜汤的做法步骤。

制作羊肉炖萝卜汤需要准备的材料

主料

羊肉

400g

白萝卜

1根

胡萝卜

1根

辅料

料酒

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

洋葱

半个

桔子皮

适量

葱

1根

姜

1块

羊肉炖萝卜汤烹饪过程中的步骤图

1.羊肉洗净后用料酒泡1小时

2.将白萝卜、胡萝卜和洋葱都切成大块

3.准备好桔子皮2大片、姜片和葱段

4.汤锅加水，放入羊肉煮开，取出羊肉，倒掉水

5.将羊肉和所有的食材放入高压锅内，加适量的水、料酒和胡椒粉

6.高压锅加电煮1个半小时。自然减压后开盖，加入盐调味

7.羊肉萝卜汤完成

萝卜的药理治疗方

治扁桃体炎：取鲜萝卜汁100毫升，加甘蔗汁100毫升，调匀，以温开水冲服，每日2-3次，能消炎解毒。

治哮喘：取萝卜汁300毫升，加蜂蜜30毫升，加温开水调匀服之，每次服100毫升，每日3次，具有润肺定喘之功能。

治高血压头晕：取萝卜汁150毫升，加红糖50克调匀，每日两次，每次100毫升，具有清热降压之效。

治偏头痛：取鲜萝卜捣烂取汁，加少许冰片调匀滴鼻，左侧头痛滴右鼻孔，右侧反之。

治冻疮：将萝卜切成薄片，放在炉火上加温，趁热擦患处，一日数次。

治咳嗽多痰：取霜后萝卜适量，捣碎拧汁，加少许冰糖，炖后温服，每日两次，每次60毫升。

治口腔溃疡：取萝卜汁100毫升，加等量白开水，作漱口之用，每日数次。

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