好吃的玉米大骨汤怎么做,玉米骨汤的做法教程

2017-03-03

玉米是我们日常饮食中常吃的食物之一,它味道香甜诱人,营养价值非常高。你想自己动手做好吃的玉米骨汤吗?现在,小编来告诉你玉米大骨汤的做法教程。

玉米大骨汤的材料准备

主料

大棒骨

1根

番茄

200g

玉米

1根

辅料

葱姜

适量

精盐

适量

当归

适量

黄芪

适量

党参

适量

蒜叶

适量

玉米大骨汤的制作过程

1.大骨焯水。

2.捞出洗净。

3.当归、黄芪、党参放进香料盒里,洗净。

4.锅里放水、葱姜、香料盒、大骨大火烧开。转小火2个小时。

5.番茄洗净切小块。

6.玉米切段。

7.放入玉米和番茄大火烧开转小火5分钟。

8.撒盐。

9.放蒜叶出锅。

10.盛起稍凉再喝。

玉米按颜色分类

1.黄玉米

种皮为黄色,包括略带红色的黄玉米。美国标准中规定黄玉米中其他颜色玉米含量不超过5.0%。

2.白玉米

种皮为白色,包括略带淡黄色或粉红色的玉米。美国标准中将淡黄色表述为浅稻草色,并规定白玉米中其他颜色玉米含量不超过2.0%。

3.黑玉米

黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。

4.糯玉米

富含粘性的玉米。

5.杂玉米

以上三类玉米中混有本类以外的玉米超过5.0%的玉米。中国国家标准中定义为混入本类以外玉米超过5.0%的玉米。美国标准中表述为颜色既不能满足黄玉米的颜色要求,也不符合白玉米的颜色要求,并含有白顶黄玉米。

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