奶油的做法

2017-06-21

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导语:奶油其实很容易做的,不过用手动打蛋器有点难打,那么下面就由jy135小编给大家介绍一下奶油的做法,大家一起去看看吧。

奶油的做法

食材:

主料:鸡蛋一个、牛奶100ml、食用油10ml

辅料:棉白糖10g

做法:

1.将鸡蛋蛋黄蛋清分离,取鸡蛋清,放入打蛋盆中(比较结实的盆子)

2.用打蛋器顺着同一个方向打,直至打出很多泡沫

3.加入少量牛奶,少量油,少量糖,不停的打啊打(至少将牛奶~油~糖分为四等份分次放入)

4.打到看着比较粘稠就再加入少量牛奶~油~糖

5.待牛奶~油~糖都打完,用打蛋器挑起奶油,不会滴落即可。

6.这样自制奶油就完成啦

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