0-1岁宝宝食谱

2017-03-22

0-1岁的宝宝吃什么好呢?以下是小编为大家整理的关于0-1岁宝宝食谱,供大家参考!

4~6个月的宝宝食谱推荐

1、小米粥

原料:小米50克、水适量

做法:

①将小米淘洗干净,放入锅中。

②加入适量的水,小火煮至小米软烂时关火。

2、米汤胡萝卜泥

原料:大米汤适量、胡萝卜半根

做法:

①胡萝卜切块儿、煮熟,用大勺子碾压成泥。

②加入适量大米汤划开即可。

3、红薯米糊

原料:红薯20克、米粉30克

做法:

①红薯洗净,削皮,切碎煮软。取出捣碎成红薯泥。

②拌入米粉中。

4、南瓜燕麦粥

特别适合便秘的宝宝食用。

原料:燕麦30克、南瓜50克

做法:

①南瓜洗净,削皮,切小块。

②南瓜放入锅中,小火煮8分钟,再加入燕麦,继续小火煮2分钟即可。

7~9个月宝宝###食谱推荐

1、西红柿鱼泥

宝宝吃鱼顺序:河鱼—海鱼—贝壳类(虾、蟹等)。

原料:鱼肉50克、西红柿半个

做法:

①将鱼去皮、去刺,放入盘内上锅蒸熟,将熟鱼肉捣烂。

②西红柿用开水烫一下,剥去皮,捣成碎末。

③将鱼泥与西红柿泥加温水调匀即可。

2、栗子枣泥小米粥

原料:小米25克、核仁20克、去皮栗子3只、干枣肉7克、清水250毫升

做法:

①红枣去核剪成小碎块,加上能盖过枣粒的清水,用搅拌机搅匀,然后用锅煮熟。

②将熟枣肉入茶滤勺用刮板或小勺刮捻,过滤掉枣皮。

③将小米加入电饭煲,加 250 毫升清水调至煮粥档煮软烂,备用。

④将栗子煮熟,用勺子或叉子将煮好的栗子肉弄成小碎粒。将枣泥和小米粥混合煮开。将核桃仁弄碎。

⑤将煮开的枣泥铺在小米粥上面,撒上核桃仁即可。

3、西红柿疙瘩汤

下入面疙瘩时,要注意用汤勺搅动,避免面疙瘩结成大块,如形成了大块,要用汤勺捻开。

原料:西红柿半个、芹菜10克、生鸡蛋黄1个、面粉适量

做法:

①西红柿洗净去蒂切成小块;芹菜洗净切成芹菜碎备用。

②适量面粉,打入生鸡蛋黄,分次加入清水,边加水边用筷子搅拌成面团颗粒,直至将面粉搅拌成大小均匀的面疙瘩。

③将西红柿在炒锅里翻炒一下,加入适量清水,煮到西红柿软烂。

④下入面疙瘩搅匀,再加入碎芹菜,盖上锅盖煮5分钟即可。

4、平菇蛋花粥

平菇富含氨基酸、蛋白质、矿物质等营养成分。

原料:平菇50克、生鸡蛋黄1个、青菜适量

做法:

①平菇洗净,撕成小条;生鸡蛋黄打散;青菜择洗干净,切碎。

②油锅烧热,倒入平菇片炒至熟。

③锅内倒入适量水,加上米,煮熟后倒入炒熟的平菇片,再淋入蛋黄液和青菜末略煮即可。

5、豆腐鸡肉香菇汤

原料:香菇1朵、鸡肉20克、豆腐20克、西兰花20克、生鸡蛋黄1个、高汤适量

做法:

①香菇用水泡发洗净切丝;鸡肉切丁;豆腐压成泥;西兰花烫熟切碎;生鸡蛋黄搅匀。

②高汤加水煮开,下香菇丝和鸡肉丁。

③再次煮开,下豆腐泥、西兰花末和蛋液,煮3分钟即可。

10~12月宝宝###食谱推荐

1、南瓜山药米饭

原料:大米适量、南瓜30克、山药丁20克

做法:

①南瓜去籽,去皮,切小丁;山药去皮,切小丁。

②南瓜丁与山药丁混大米下锅蒸熟即可。

2、虾仁香菇面

虾仁的通乳作用较强,并且富含磷、钙,对小儿有显著的补益功效。

原料:面条50克、香菇1只、去壳鲜虾仁2只、小油菜1棵、骨头汤适量

做法:

①白萝卜去皮切片,小油菜、香菇去蒂洗净,分别入沸水焯一下,然后切成丝②虾仁洗净入沸水中烫熟,捞出备用。

③骨头汤烧开放入白萝卜、拉面煮熟,下虾仁、油菜、香菇煮熟,盛出即可。

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