世界上有最小的鸡蛋

2017-05-26

世界上有那么小那么可爱的鸡蛋你知道吗,让小编带你一探究竟吧!

最小的鸡蛋

英国卡马森郡12岁女孩Shannon Hayes养的母鸡最近出名了,因为它生下了一颗长度只有1.8厘米长的鸡蛋,极有可能是世界上最迷你的鸡蛋。

Hayes家里一共养了7只母鸡,平常都没什么特别的,但近日,她在鸡窝里一堆正常的鸡蛋中发现了这颗迷你鸡蛋。因为害怕被其他鸡蛋撞坏,海斯将鸡蛋拿了出来。

经过测量,这颗小鸡蛋仅1.8厘米长,还没有一枚5便士硬币大,比目前的吉尼斯世界纪录小了0.2厘米。

2011年,一位美国农夫宣称他的母鸡生下了仅有2.1厘米长的鸡蛋。2014年,还是在美国,这个记录被推进了0.1厘米。

这颗珍贵的鸡蛋已经被小心翼翼地保存在了家中的冰箱里,等待吉尼斯的验证。Hayes说:“它太小巧了。你绝对不会想把它当早餐吃掉的。”

资料拓展

鸡蛋的营养价值很高,含有很丰富的蛋白质和许多人体需要的营养素,所以深受人们的喜爱。鸡蛋的做法也各式各样,可以蒸着吃、炒着吃、煮着吃都行,非常美味。那么你知道鸡蛋怎么吃最有营养吗?下面小编为您详细介绍,一起关注一下吧!

蛋白有10种必需氨基酸

一只鸡蛋,蛋白占三分之二,能提供高质量的蛋白质。相较同样含丰富蛋白质的肉类,蛋白的优胜之处在于脂肪含量低。

氨基酸是构成人体的基本物质,被喻为“生命的积木”。人体所需氨基酸当中,有10种是人体不能制造的必需氨基酸,只能通过食物摄取,蛋白便有齐这10种必需的氨基酸。

维生素矿物质多在蛋黄

蛋黄占鸡蛋的三分之一,主要由脂肪及蛋白质构成。不少人觉得蛋黄过‘滞’,会弃之不吃,这种做法并不明智。

蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D,且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。

鸡蛋绝大部分的矿物质及维生素均在蛋黄中,因而,蛋黄比蛋白营养更丰富。

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