两周岁宝宝的健康食谱有哪些
两周岁的宝宝的身体已经发育到一定程度,牙齿已经萌出十几颗,消化系统逐渐完善,饮食也逐渐向成人靠拢。那么你知道宝宝食谱都有哪些呢?下面是小编精心为你准备的两周岁宝宝的健康食谱,希望对你有帮助!
两周岁宝宝的健康食谱:肉末卷心菜
原料:
猪肉末150克,卷心菜100克,葱头50克,葱、姜末各5克。
调料:
植物油40克,酱油10克,盐3克,鸡精5克,水淀粉15克。
做法:
1. 将卷心菜用开水烫一下,切碎;葱头切成碎末待用。
2. 将油放入锅内,热后下入肉末煸炒,加入葱姜末、酱油煸炒两下,再加入切碎的葱头、卷心菜煸炒片刻,加入盐、鸡精调味后,用水淀粉勾芡即成。
营养小提示:
卷心菜富含的维生素A,比西红柿多3倍;矿物质、钙含量,比黄瓜多4倍;维生素U在绿色蔬菜中居于首位;维生素P的含量在蔬菜中也名列前茅
两周岁宝宝的健康食谱:奶香土豆肉泥
营养小提示:
土豆所含蛋白质与维生素B1是苹果10倍,维生素C是苹果3倍半,维生素B2和铁含量是苹果3倍,磷是苹果2倍,糖和钙含量与苹果相当,只有胡萝卜素含量略低于苹果。
原料:
猪瘦肉200克,牛奶250克,土豆400克,洋葱75克,面粉15克。
调料:
高汤100毫升,料酒、盐、胡椒粉适量。
做法:
1. 猪瘦肉切成小丁,用少量油加料酒炒熟备用。
2. 洋葱切碎,用油煸炒出香味,加面粉炒后,加入热牛奶50毫升及高汤(也可用清水)、盐、胡椒粉,继续加热成浓稠糊状。再把肉粒倒入混匀,成为鲜肉沙司。
3. 将土豆洗净,煮熟、去皮,碾成泥状。加牛奶200毫升、盐适量调匀。
4. 把土豆泥放在盘子里,用勺子在中间轻轻压出一个凹陷的坑,把鲜肉沙司盛在里面,就可以食用了。
两周岁宝宝的健康食谱:肉末番茄烧豆腐
营养小提示:
西红柿富含维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、尼克酸、维生素C、维生素K、维生素P等,还含有柠檬酸、苹果酸、蛋白质、番茄碱、粗纤维、脂肪、糖类等。
原料:
西红柿100克,豆腐100克,猪瘦肉50克,葱、姜末各5克。
调料:
盐 5克,酱油5克,淀粉5克。
做法:
1. 将猪肉洗净,剁成肉末(或直接用肉馅);豆腐切成小方丁;番茄洗净,切成块备用。
2. 锅里放油烧热,先下葱、姜炒香,再下猪肉末,炒后取出备用。
3. 用余油炒西红柿,快炒几下,将豆腐丁放入,加酱油、盐调味,再加入炒好的肉末 ,待豆腐入味后,用淀粉勾芡装盘。