超市促销员的职责和工作流程

2017-06-17

一个好的促销工作流程,不但可以提高促销员的工作效率,而且还可以提高交易的成交量。以下是小编为您整理的超市促销员的职责和工作流程,希望对您有帮助。

超市促销员的职责和工作流程如下

1、晨会

营业员着好工装,化好淡妆,打卡后参加晨会,晨会由楼层经理主持,晨会的内容包括:前一天的工作信息或公司新的政策、布置当天的工作和有关注意事项。

2、查过夜商品

营业员开完晨会进入营业场地,首先要对自己负责的货架上的商品进行检查或清点,对重点商品及有要求清点的商品清点数量(包括仓库的商品),如发现异常,应及时向主管汇报,查明情况。

3、整理商品

清洁、拖洗地面,擦抹货架、商品及有关设施,做到干净、整洁、无尘土。

4、整理商品

对货架上摆放的及以各种形式陈列的商品进行归类、整理,做到整齐、丰满、美观大方,不得有空位。

5、检查商品价格标签

营业员要检查商品价格,要逐个商品进行检查,要求做到货价相符,标签齐全,货签对位。一般商品要做到一货一签,对花色品种较复杂、挑选性较大的商品,应做到一件一签,以防止在销售时发生价格差错。标签要与商品的货号、品名、产地、规格、单位、单价相符,如有不符,要重新制作,货签不对位,要立即更改;没有标签的,要及时补上。商品价格标签如果是用于商品价格变化不大的商品,则应用电脑统一制作打印;价格标签如果是用于促销的商品,或价格波动较大的生鲜商品时,可用手写POP,以适应并吸引顾客。

6、补货

经过前一天的销售,货架、柜台等处所陈列的商品,会出现不丰满、不全或缺档的现象,促销员必须及时进行补货。要求库有柜有,出样齐全。要依据往常货柜、货架的容量和往日的销售量,尽量补充商品,如出现急缺货或断货,要通知厂家或供应商及时提供商品。

做好某些商品的拆包分装工作。有些商品,从仓库搬出后不能直接摆入货架,必须先行拆包、拆箱、拆篓,甚至还需组装、分装、挑选等。要依据顾客的购买习惯、销售习惯及经营规律,将续补商品整理好:或拆外包装、拆捆,或装组配套,或分装,整拆零;如需挑癣分级的商品,还要进行挑癣分级工作。

将续补商品上柜上架摆放好。一般情况下,依往日摆放的样子缺了什么补什么,缺了多少补多少,将续补商品摆放回“老地方”。但是,本着丰满、整洁、美观、大方及便于选购的原则,对摆放不当者,应作合理的调整,一般说,应将当日热销商品不同的特点和出售的要求,采取折、抹、烫、装等

不同的方法对商品进行整理,使商品清洁、美化,使其整体美观,可以招来顾客,利于销售。在整理商品的同时,要认真检查商品质量。如发现破损、弄脏的商品,要及进剔除或处理。这是维护消费者利益,也是维护企业良好形象的重要工作,促销员必须认真做好,不得掉以轻心。

7、促销员个人方面的准备

促销员在个人方面的准备包括以下三个方面:

1、保持整洁的仪表;

2、要恢复旺盛的精力;

3、要表现大方的举止。

促销员的仪表包括他(她)的容貌、服饰着装、姿态和举止风度,促销员的仪表如何决定了他(她)给顾客的第一印象如何,而这一印象又决定了顾客的购买行为。一个促销员要保持整洁美观的容貌,穿着新颖大方和关装,表现出稳重高雅的言谈举止,他(她)的仪表能够感染顾客,使他们产生购买的欲望。一般来说保持整洁的仪表要做到以下三个方面:

其一,仪容整洁。具体来说要勤梳头,勤洗手,要及时修面,要保持脸部干净,清除体臭。

其二,穿着素雅。一位顾客走进一个商店时,首先注意到的是营业员的着装。由于促销员的工作属于服务性质,所以不宜打扮得过于花枝招展,以免引起顾客的反感。

促销员的着装应以素雅洁净为宜,统一着制服,并佩戴工作牌,以利于顾客监督。促销员在营业时间不能穿过于艳丽的衣服,或奇装异服。女促销员不能穿袒胸服、透明服、超短裙等,而必须穿戴统一规定的制服。

其三,化妆清新。促销员要注意自己的发型,男促销员要留短发,胡子要每天刮干净;女促销员可适当化些淡妆,以形成良好的自我感觉,增强自信心,同时也给顾客留下一个清新、赏心悦目的视感。最后当离开店时间还有两分钟时,营业员还有一些准备工作尚未完成,就应该立刻停止,面对主通道迎宾。

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