冬天喝什么汤

2017-06-22

冬天是最好的进补季节,那么喝什么汤比较滋补身体呢,下面小编为大家带来了5款冬季汤,家庭主妇们可以煲给家人喝。

冬天喝什么汤

1、萝卜汤

萝卜是顺气的食物之一,冬季喝一些萝卜汤可以帮助身体排除体内的寒气,起到暖身的作用。此外,萝卜中的芥子油可以起到保护肠胃的作用,其进入肠道之后可以促进肠胃的蠕动,加快消化的效率;同时还能增加食欲,对于肠胃健康可谓是极好的。

此外,萝卜汤还可以增强身体的免疫能力,萝卜中的锌元素和维生素,都是身体日常运作所需要的物质。萝卜含有一种叫做木质素的物质,它可以提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。常喝萝卜汤可以帮助身体补充必需物质,还能起到预防疾病的作用。

2、青菜汤

青菜中含有丰富的膳食纤维,可以起到保护肠胃助消化的作用。冬季天气本来就干燥,再加上空调越来越普及,室内的空气变得更加干燥。人体很容易出现上火现象,紧接着各种不良反应就会出现,例如:便秘。

经常喝青菜汤可以改善便秘现象。因为青菜中含有较多的膳食纤维,这些膳食纤维可以促进肠胃蠕动,减少食物在体内的堆积,加速身体内部的新陈代谢。再者,膳食纤维本身消化的时间也比较短,还能增加身体内部的水分储藏,可谓是便秘的克星。

常喝青菜汤还能减少脂肪的堆积。膳食纤维容易让人有饱腹感,可以有效减少身体对于高热量食物的“渴求”。膳食纤维还可以包裹住身体内部的脂肪,使其一起排出体外,不会滞留在体内增加体重。

3、红豆汤

红豆汤对于保护肠胃也有很好的效果。红豆汤可以滋润肠道,补充人体所需的维生素。此外,冬季天气寒冷,体内容易淤积过多的湿气,多吃红豆汤可以起到排毒的作用。

红豆中还含有皂角甙,这是一种可以刺激肠道的物质,对于保护肠道健康有很好的疗效。肾,是人体自我排毒的器官之一,很容易淤积毒素。经常喝红豆粥还可以帮助肾脏排毒。

4、小米汤

小米汤对于肠胃是非常有益的。小米的营养价值非常丰富,被称之为“代参汤”。但是小编今天并不是想要强调小米的营养价值,而是想和大家说的小米对于肠胃的保护作用。小米中含有的维生素B族,可以促进消化,预防消化道疾病,特别是口腔疾病。

5、排骨莲藕汤

如果觉得上述推荐的汤太清淡了,下面小编就为大家推荐一款荤素搭配的汤羹——排骨莲藕汤。莲藕对治疗肠炎、脾虚腹泻等症状有良好效果。莲藕其实是一味中药,中医常用它来治疗肠炎、腹泻、脾虚等疾病。

所以,排骨莲藕可谓是有益脾胃健康的一款“良药”。其中的排骨有助身体保暖,因为排骨中的蛋白质进入身体之后,可以起到散发热量的作用,帮助身体保持体温,不至于在冬天感觉到寒冷刺骨。

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