科学健康的减肥食谱
减肥一定要控制好饮食，但是不少人会问，怎样控制饮食呢?下面小编给你们带来健康减肥的食谱吧。
日常饮食的注意事项
1、减肥要多喝水才能促进脂肪代谢。
2、进食速度要放慢，每餐吃饭不少于15分钟，一般在20分钟左右。
3、每餐的汤最好在餐前喝。
4、零食不宜过量，如花生、核桃、开心果、瓜子、巧克力等，因为它们富含油脂。
5、选择肉类最好是兔肉、鱼等，其次是鸡肉或瘦猪肉，不要选择肥肉。
6、烹调用油最好用橄榄油或其他植物油，少用猪油、牛油以及奶油，炒菜要少放油。
7、少喝碳酸饮料、太甜的果汁，这样会增加能量的摄入。
8、少吃甜食和精致的糕点。
9、每餐的青菜不限量，可适当多吃，但是要少放油。
10、有条件最好少量多餐，把一天的总量分为4-6餐吃。
11、多喝一些具有降脂减肥的茶，如普洱茶、山楂茶、荷叶茶等。
12、多增加一些有氧运动，如慢跑、登山、游泳、瑜伽之类。
适合减肥的食物：
大米、面粉、玉米、荞麦、燕麦、兔肉、去皮鸡、鱼肉、瘦肉、蛋类、青瓜、冬瓜、苦瓜、豆芽、节瓜、小瓜、丝瓜、魔芋、莴笋、菜心、油麦菜、小白菜、小塘菜、西葫芦、芹菜、萝卜、蒜苗、莲藕、西红柿、火龙果、苹果、梨、番石榴、李子、豆浆、脱脂/低脂牛奶、酸奶等。
下面小编在推荐一周健康减肥的安排
星期一
早餐：冬瓜虾仁粥一小碗，水煮鸡蛋一个，拌紫甘蓝一份。
餐点：橙子一个，坚果几颗。
午餐：五谷饭大半碗，蒸鱼少许，凉拌西兰花一份。
餐点：酸奶一杯。
晚餐：红豆饭半小碗，海带豆腐牡蛎汤一小碗，生菜几片。
瘦身点评：这份餐单，强调了高钾蔬菜的补充，可以利于去除下半身潴留的水分，同时蔬菜中还含有帮助我们抑制脂肪的物质，及排出脂肪的膳食纤维，另外还选择了针对腹部最有效果的红豆，和热量很低但营养最为丰富的鱼类和牡蛎。
需要注意的是，所有的餐单都要少油少盐，做到清淡，不仅是对瘦身有好处，同时更利于养生。
星期二
早餐：牛奶麦片粥一小碗，水煮鸡蛋一个，蔬菜水果沙拉一小盘(紫甘蓝，生菜，小黄瓜，圣女果，木瓜，苹果等都是不错的选择)。
餐点：木瓜四分之一。
午餐：紫米饭大半碗，肉末豆腐，白灼芥兰。
餐点：坚果几颗，苹果一个。
晚餐：银耳百合粥一小碗，煮虾几只，凉拌木耳菠菜一份。
瘦身点评：这个餐单，是再进一步排除体内多余的水分同时开始为减少体内油脂做准备，热量极低的同时保证了营养素的充足供给，如：蛋白质，钙，铁，维生素C、维生素E等，让你在不减少营养素的情况下可以健康的瘦身。
星期三
早餐：玉米粥一小碗，水煮鸡蛋一个，凉拌莴笋丝一份。
餐点：酸奶一杯，香蕉半根。
午餐：米饭大半碗，咖喱鸡片烧香菇一些，凉拌豌豆苗一份。
餐点：草莓几颗，坚果几颗。
晚餐：豆浆250毫升，全麦面包一片，蔬菜沙拉一小份。
瘦身点评：午餐的咖喱鸡片一定要记得少油，并且以蔬菜和香菇为主，吃的时候要一口肉搭配三口蔬菜。
星期四
早餐：牛奶一杯，全麦面包一片，水煮鸡蛋一个，生菜或者是油麦菜几片。
餐点：圣女果几颗，坚果几颗。
午餐：二米饭大半碗(主料为大米，加一些玉米)，鲍汁娃娃菜一份，炝拌紫甘蓝一份。
餐点：酸奶一杯，苹果半个。
晚餐：红薯粥一小碗，黄瓜拌豆皮一份，红烧带鱼一块。
瘦身点评：这个餐单看似简单，又好像食量不小，通过一些食物的搭配，食物的特性，通过补充营养素来帮助我们完成减重，减腹等的功效。
但是需要注意所有的菜式切记要注意少油少盐，这是帮助我们瘦身的第一步。
星期五
早餐：红豆薏米粥一小碗，水煮鸡蛋一个，凉拌萝卜丝一份。
餐点：木瓜半个，坚果几颗。
午餐：西红柿打卤面一碗(绿豆或者是荞麦面条)，凉拌西芹百合一份。
餐点：酸奶一杯，草莓几颗。
晚餐：蔬菜水果沙拉一份，豆浆250克。
瘦身点评：红豆和薏米可以很好的帮助我们消除腹部和下半身的脂肪，而萝卜含有芥子油可以帮助我加快脂肪的代谢，木瓜可以帮助我们分解脂肪，西芹含有很高的钾元素，瘦腿是绝对离不开它的，另外今天的晚餐去掉了主食，虽然只是蔬菜水果沙拉和豆浆，但相信会给你清晨一个逐渐平坦的小腹。
星期六
早餐：牛奶一杯，番茄酱烤土豆一份，苹果一个。
餐点：小芒果2颗，坚果几颗。
午餐：米饭半小碗，黄花鱼煲豆腐一份，拌苦莒一份。
餐点：柚子一块。
晚餐：小米粥一小碗，苦瓜炒蛋少许。
瘦身点评：土豆是既可以作为主食又可以成为蔬菜的食物，含有主食的碳水化合物，同时又含有不少蔬菜才含有的维生素C和多种矿物质，是非常简单又营养瘦身的餐单。
苦瓜含有和钻石一样以克拉计算的苦瓜素，对瘦身的帮助实在不小，这道苦瓜炒蛋，要以苦瓜为主，鸡蛋为辅，并做到清淡。
星期天
早餐：红枣莲子银耳羹一小碗，水煮鸡蛋一个，橙子一个。
餐点：坚果几颗，草莓几颗。
午餐：红豆饭半小碗，蒸蒜蓉扇贝几个，小白菜牛尾汤一小碗(牛尾小块的不超过三个，以小白菜为主)。
餐点：酸奶一杯。
晚餐：蒸山药一块，拌双花一份(西兰花和菜花)。
瘦身点评：这个餐单主要是为了增加气血，增加脾胃功能以帮助我们有足够的能量来清除体内垃圾，并带出体外，同时加快代谢，让下半身的脂肪得到分解。
这个一周减肥食谱是除了食谱中的食物外不要再吃其他的食物了呢，不然达不到效果哦，此外还要多喝水呢。