牛肉面面条的做法

2017-06-22

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导语:牛肉面是非常常见的美食,不管兰州拉面还是重庆小面等,你可以在任何大小面馆里看见牛肉面的身影,那么如果想要自己在家做牛肉面,你知道怎么做吗?下面就由jy135小编给大家介绍一下牛肉面的拉面做法,有兴趣的朋友们就可以学做了。

牛肉面 面条的做法

食材:

主料:酱牛肉适量、面粉110克、鸡蛋1个

辅料:盐3克、老抽2勺、水适量

做法:

1.面粉加入鸡蛋及10克水,一小捏盐

2.简单和面

3.面条机,压好面条

4.面条入开水,煮5分钟

5.锅中入炖好的牛肉及汤汁,及一小碗水

6.入面条,煮至熟即可

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