红糖枣糕的做法教程_好吃的红糖枣糕要如何做

食用红糖可以强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。你了解红糖枣糕要怎么做才好吃吗?今天，小编为大家推荐红糖枣糕的做法教程。

红糖枣糕的食材准备

主料

云南压缩红糖

2块

大枣

8个

鸡蛋

4个

白糖

1勺

植物油

少许

葡萄干

1小包

塔塔粉

1小勺

牛奶

7汤勺

辅料

油

适量

盐

适量

红糖枣糕的具体做法步骤

1.红枣切碎放牛奶里浸泡

2.黄油放锅里隔热融化

3.鸡蛋放入黄油里

4.红糖放锅里隔热融化

5.大枣红糖水倒入蛋液中打发

6.再到入塔塔粉一小勺，用打蛋机打发

7.面粉倒入少量倒入，分次加入面粉直至用打蛋机打起来粘稠

8.倒入盘中入烤箱

9.上下烤150度30分钟

10.烤完切开凉凉!

红糖的营养价值

甘蔗含有多种人体必需氨基酸，如赖氨酸、柠檬酸等，这些氨基酸都是合成人体蛋白质、支援新陈代谢、参与人体生命活动不可缺少的基础物质，对促进健康有绝对的正面效用。

未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为“东方的巧克力”，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。

专家用原子荧光光谱仪测定，发现红糖含有十分丰富的微量元素成分，其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。

每100克红糖含钙90毫克，含铁4毫克，还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖，实验证明它具有较强的抗氧化功效，对于抗衰老有明显的作用。

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