土豆鸡蛋汤要怎么做,土豆鸡蛋汤的家常做法

2017-02-27

土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。你了解土豆鸡蛋汤要怎么做才好吃吗?现在,小编来告诉你土豆鸡蛋汤的家常做法。

制作土豆鸡蛋汤需要准备的材料

主料

土豆

半个

鸡蛋

1个

辅料

香菜

适量

适量

白糖

适量

蚝油

适量

辣椒油或香油

适量

适量

土豆鸡蛋汤烹饪过程中的步骤图

1.准备好原材料,鸡蛋一个,土豆削皮,香菜适量,姜适量

2.锅中加入适量水

3.放入适量盐

4.放入适量白糖

5.放入适量蚝油

6.鸡蛋打散备用,土豆和姜切丝

7.锅中放姜丝开始大火烧开

8.水烧开后放入土豆丝

9.放入蛋液

10.放入香菜

11.淋入适量辣椒油或香油,开吃喽!

土豆的功效和作用

1.健脾通便

土豆富含丰富的维生素、钾、纤维素等,能促进脾胃的消化功能,帮助通便,还可以增强机体免疫力。

2.缓解负面

情绪土豆中含有维生素C,能有效的缓解人体的负面情绪,使人体保持活力。

3.降糖降脂

土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白,而黏液蛋白则能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性。

4.美容养颜

土豆是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,可以中和体内代谢后产生的酸性物质,从而达到美容、抗衰老作用。

5.利水消肿

土豆中含有的钾能取代体内的钠,并且能将钠排出体外,有利于肾炎水肿患者和高血压患者的康复。

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