葡萄有什么功效 葡萄的功效介绍

2017-06-15

葡萄鲜嫩多汁、酸甜可口,是秋季最受欢迎的水果之一。你们知道葡萄的功效是什么吗?接下来小编为你分享一下葡萄的相关功效,一起来看看吧!

葡萄的功效

1、防止低血糖。

低血糖是年轻女性常见的一种症状,很多女性因为不吃早餐或者饥饿出现血糖降低,进而出现四肢冰凉、头晕、恶心、四肢无力等症状,严重的低血糖还可能晕倒,这些都很危险,这个时候只要给她输一点葡萄糖,马上就可以缓解低血糖的症状,这种容易被吸收的单糖就是葡萄糖,就是因为葡萄中含有这种糖,才把这种医学上经常食用的输液的液体称之为葡萄糖。

2、葡萄籽抗氧化抗衰老。

人们越来越追求生命的长度和生命的质量,既要长寿还要活的健康,葡萄籽可以帮到你,葡萄的每一部分都非常有价值,葡萄籽中含有葡萄籽提取物原花青素,这是一种高效的自由基清除剂。葡萄籽的抗自由基的氧化功能是维生素C的20倍、是维生素E的50倍。可以清除人体内有毒的自由基,保护人体细胞组织免被自由基的氧化损伤,因此可以防止过敏、癌症、衰老,还可以防止很多与自由基有关的疾病,让你活的更长寿而且更健康,远离很多疾病。

3、葡萄美酒养血管。

“葡萄美酒夜光杯”,每天晚上能够喝一小杯的葡萄酒,对于我们的血管有养护的作用,可以增加才、心脏的耐受力,改善血液循环,法国的科学家研究发现。葡萄能阻止血栓的形成,而且比阿斯匹林更好,阿司匹林对人体还有一些副作用,但是葡萄没有,因此更安全。而且葡萄还能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,因此对预防心脑血管病有一定作用。

4、葡萄减肥。

减肥时候多以水果为主,葡萄是单糖,含糖量较低,而且热量比较少,不含脂肪,对身体又有帮助,因此,很多机构用葡萄来减肥,作为减肥的主要水果。

5、美容养颜。

葡萄含有丰富的维生素,而且维生素C的含量也很高,因此多吃葡萄可以有美白的作用,让你的皮肤更健康更白皙。

6、缓解神经衰弱。

葡萄中含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。因此,常食葡萄,对神经衰弱和过度疲劳都非常的有帮助。

葡萄的营养价值

1.葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量达8%~10%,以葡萄糖为主。在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品

2.葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸。

3.葡萄中含较多酒石酸。

4.葡萄干含水量较低,约17%,糖和铁的含量均相对增加,是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。葡萄中大部分营养在葡萄干中被浓缩。

5.葡萄籽95%的成份为原青花素其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多,比维生素E高出50倍。

挑选葡萄的方法

1.果皮颜色

要挑选深色果皮的葡萄,这种颜色的果皮保证了里面葡萄的甜度。如果是绿色的大粒葡萄,一般是酸的而且没有熟透的生葡萄。 想吃甜的就一定要挑选黑色果皮的葡萄。

2.大小

葡萄是越大粒的越是好吃,吃着方便不用总去皮,也不像小粒葡萄去了胡就没有什么果肉了,大粒的葡萄也同样代表成熟,是酸葡萄的可能性会很小。 如果挑选甜葡萄,就多选大粒的葡萄吧。

3.软硬

建议多挑选硬实的葡萄,很多外表软乎的葡萄,里面其实已经是不成形状的样子。硬实的葡萄大家吃着也很放心,因为它们都很新鲜,是刚摘下来的。

4.重量

水果的分量是最重要的了,我们吃的就是它的水分和甜分,如果水果没有水分的话,谁还会想吃呢。所以建议挑选的时候多挑选水灵而且有分量的葡萄吧。

5.新鲜

有的时间长的葡萄一拿起来就会陆续掉葡萄粒,这种的葡萄得有3 ,4天的样子了,基本没有口感可以吃的。挑选的时候要选紧紧挂在葡萄枝上面的,这样的一定是新摘的。

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