巧克力甜甜圈蛋糕做法过程详解

我们都知道,甜甜圈在国外是较受欢迎的一款西点小面包。但是今天,小编给大家来来了一种有点不一样的教程。以蛋糕为胚,用甜甜圈造型,再辅以巧克力和糖珠进行装饰,做一款独特的巧克力甜甜圈蛋糕，一起来学习吧~

巧克力甜甜圈蛋糕做法步骤

巧克力蛋糕预拌粉一盒为250g,我用了一半的量125g，大约可以做这样的迷你甜甜圈蛋糕23块

此时，将烤箱提前预热180℃。

2.将鸡蛋放入容器中打散

3.加入牛奶搅拌均匀

4.将金像牌巧克力蛋糕预拌粉加入其中，稍微过一下筛会让搅拌更均匀

5.分次加入葡萄籽油

6.切拌均匀即可，装入裱花袋

7.将面糊用裱花袋挤入迷你甜甜圈模具中，大约6、7分满就可以了

8.入烤箱中，180℃烤制约15分钟左右即可