前三个月孕妇吃什么

2017-05-26

怀孕三个月宜吃的四大营养食谱

营养：鳕鱼与香菇搭配食用，对帮助准妈妈增加食欲，提高免疫力，促进胎宝宝身体，大脑和神经系统的发育都有很好的作用。

用料：鳕鱼肉200克，胡萝卜50克，干香菇2朵，葱1小段，姜2片，生抽，盐各1小匙，黑胡椒粉，米酒各少许。

做法：1、将鳕鱼肉洗净，用盐抹交，片成小片，平铺在盘内，将菇泡发，去蒂洗净，切成细丝，将胡萝卜去皮洗净，切成细丝，葱姜洗净，切丝备用。

2、在鱼上面撒上香菇丝，胡萝卜丝，葱丝，姜丝，淋上酱油，米酒，上笼蒸10分钟左右，撒上黑胡椒粉即可。

营养：鸡蛋和鱼籽都富含维生素A，鱼籽中还含有钙，核黄素以及卵磷脂，对胎宝宝大脑发育有益，还能起到保护眼睛的作用。

用料：鱼籽50克，鸡蛋3个，皮蛋1个，盐，胡椒粉各适量。

做法：1、鱼籽煮熟捣烂，皮蛋蒸熟去壳切小块，鸡蛋打散，加入盐，胡椒粉，鱼子拌匀。

2、煎锅放在火上，加油烧热，倒入蛋液，再把皮蛋块摆到鸡蛋上，用小火煎透即可。

营养：丁香可行气和胃，降逆止呕，对准妈妈妊娠期呕吐有一定的治疗功效，梨与丁香同蒸后，寒性大减，可以帮助准妈妈生津消食，同时也会起到益胃降逆的效果。

用料：梨500克，丁香15克，冰糖20克。

做法：1、将梨削去皮，洗净，用竹签均匀的在表面戳15个小孔。

2、将丁香插入小孔，放上带盖的碗中，加盖，放上蒸笼，蒸40分钟，取出拣去丁香。

3、将冰糖加水放在锅中，加热熬成糖汁，浇在梨上面即可。

营养：芹菜含有蛋白质，糖类，维生素及矿物质，其中磷和钙的含量较高，橙子维生素C丰富，葡萄可治妊娠呕吐，具有安胎的作用。

用料：芹菜50克，橙子100克，葡萄50克，酸奶，蜂蜜各适量。

做法：1、将葡萄放入榨汁机榨汁备用。

2、芹菜撕去粗丝，切成小块，橙子去皮切小丁，连同葡萄柚汁制成沙拉盛在沙拉碗中，包上保鲜膜冷藏。

3、酸奶和蜂蜜调匀，吃时淋在沙拉上即可。

碘如缺乏碘，孩子出生后易患呆小症，个子矮且智力低下。准妈妈碘的供给量标准为每日175微克。海产品如海带、紫菜等

铁缺乏铁，孩子的注意力和敏捷性可能会受到影响。另外，铁有助于红细胞健康发育，为胎儿提供足够的氧和养分。瘦肉、豆类、蛋、绿色蔬菜

锌准妈妈体内锌缺乏时，会增加畸胎发生率，并会影响胎儿脑细胞的生长、发育和成熟。麦芽、麦麸、全麦食品、坚果、洋葱、牡蛎

蛋白质蛋白质的缺乏会直接影响胎儿脑细胞的形成。将来成人后，脑细胞数量可能少于正常人。牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类、大豆制品。