苹果有什么营养成分及效果

2017-05-16

苹果的营养成分及效果

1.苹果多酚

苹果中所含的表儿茶素能提高机体抗氧化性，增强免疫力。原花青素可改善过敏状况，也可美白。花青素则能预防高血压，改善视力。

2.有机酸

苹果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸能中和人疲劳时产生大量碱分所导致的“碱中毒”状况，因而吃苹果能缓解疲劳。

3.钾

钾元素能帮助排出体内盐分。对改善慢性疲劳和肌肉发育不良也十分有效。

4.食物纤维

特别是苹果皮中所含的纤维能促进肠蠕动，改善消化功能。而且，纤维成分之一的缩氨酸还能调整肠胃功能紊乱。

5.维生素C

苹果中含有的维生素C是即使加热，营养价值也不会被破坏的氧化型维生素C。

6.神经酰胺

美容效果惊人。据说苹果还能消除表情纹，是不是非常奇妙?

1、防止肥胖

和其他水果相比，苹果可提供的脂肪可忽略不计，它几乎不含蛋白质，提供的卡路里很少，平均100克只有60卡路里。而且它含有丰富的苹果酸，能使积蓄在体内的脂肪有效分散，从而防止体态过胖。

2、美白牙齿

苹果含丰富纤维素，其中的细纤维可以清除牙齿间的污垢，让你有足够自信的笑容。

3、排毒养颜

苹果含丰富的果胶，有助调节肠的蠕动，而它所含的纤维质可帮助清除体内垃圾，从而助你排毒养颜。

4、美白皮肤

苹果中含有大量的维生素C,常吃苹果，可帮助消除皮肤雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润。

很多人担心苹果皮表面会有农药残留，其实，经过正确清洗，完全能做到放心吃。将苹果用温水浸湿后，用小刷子来回轻轻地刷，最后再用水冲干净，就可以放心吃了。

1、第一个时间点就是早上8-9点，这时候身体机能在晚上消耗殆尽，继续补充营养。胃肠的吸收转化能力最强。

2、如果想吃饭前吃苹果，那就选择在吃饭前45分钟吃，这时候，肚子内的实物基本已经消化完了，胃里面没有东西了。吃点苹果稍微消化一下，可以缓冲一下热饭菜对胃肠的冲击。

3、但是如果想在饭后吃的话，我建议还是饭后2.5小时以后吃比较好，因为吃饭后，胃肠忙着消化食物，无暇顾及新来的苹果，只能造成胃胀。所以等消化差不多了再吃，比较好。

4、还有就是，不建议下午和晚上吃，胃肠的消化酶在下午和晚上不是很活跃，消化吸收能力差一些，吃也是可以的，但是不建议。

5、另外，给小孩(3-5岁)吃的话，不要让他自己啃，容易伤着牙龈或者嘴唇。要给他切好了，一小块一小块的放到盘子里面，让他自己用叉子吃。

6、对于老年人，围场的能力下降，可以把苹果煮着吃，煮好了好咬也好消化，煮的汤也很好喝!