牛肉发面包子怎么做才好吃，牛肉发面包子的做法步骤

牛肉对增长肌肉、增强力量特别有效。你了解牛肉发面包子要怎么做才好吃吗?那么，现在小编就来分享牛肉发面包子的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。

牛肉发面包子的食材准备

主料

牛肉

300g

小麦面粉

250g

酵母粉

3g

辅料

橄榄油

适量

盐

适量

辣椒粉

适量

洋葱

适量

包头菜

150g

花椒粉

适量

酱油

适量

牛肉发面包子的具体做法步骤

1.将牛肉剁碎，剁碎的过程中加入味精，洋葱，花椒粉，辣椒粉，葱花，酱油，使牛肉入味，后用保鲜膜包住，静置30分钟，充分入味

2.包头菜洗净，切碎

3.加入入味的牛肉

4.搅拌均匀成馅

5.面粉，酵母粉放入面包机内，启动和面程序

6.发面完成

7.发好的面做成剂子，擀成饼，包入馅，成包子，

8.上蒸锅大火蒸20分钟，小火再5分钟，即可

牛肉的保健因子

1、丰富的铁，铁是造血必须的矿物质。

2、大量的锌和镁。帮助蛋白质的合成，预防儿童多动症和老年痴呆症，提高胰岛素合成代谢的效率。

3、大量的钾元素，如果缺钾，蛋白质和生长激素的合成将会受到抑制，影响肌肉的生长。

4、肌氨酸比任何食品都高，是直接助长肌肉生长和增强力量的氨基酸。肌氨酸可以提高人的智力，尤其对于像学生考试这种需要“临时提高智力的场合”效果更明显。

5、丰富的丙氨酸，丙氨酸能从食物的蛋白质中产生糖份，不需从肝中去动员糖份，而有利发挥体力，保护肝脏，并裨益于健康。

6、很高量的肉毒碱，有助于加强脂肪新陈代谢，不会引起脂肪的过量储存

7、足量的维生素B6 ，帮助增强免疫力，促进蛋白质更新和合成。

8、维生素B12 ，维生素B12是天然的抗氧化剂，又促进支链氨基酸的新陈代谢，使全身得到所需的能量

9、大量人体不能合成的共轭亚油酸，是动物源食品中可贵的天然抗癌脂肪酸的来源。

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