冬季饮食有哪些注意要点

2017-05-13

眨眼之间,立冬已过。在这个进入冬季的第一个季节里,大家的一些不健康的饮食习惯也是需要更改了。那么冬季饮食有哪些注意要点?不如跟着小编一起来学习冬季饮食的相关注意要点吧!

冬季饮食的注意要点

1、冬季饮食要养肾为先

寒气内应肾。饮食上就要时刻关注肾的调养,注意热量的补充,要多吃些动物性食品和豆类,补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。

2、冬季饮食要温食忌硬

黏硬、生冷的食物多属阴,冬季吃这类食物易损伤脾胃。而食物过热易损伤食道,进入肠胃后,又容易引起体内积热而致病;食物过寒,容易刺激脾胃血管,使血流不畅,而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环,有损人体健康,因此,冬季饮食宜温热松软。

3、适量补充,点到为止

冬季寒冷,日照时间缩短,人们的户外活动减少,很容易出现维生素D缺乏。注意经常吃富含钙和维生素D的食物,如奶类、豆制品、海产品、动物肝脏等。冬季可供选择的新鲜蔬菜和水果不如夏秋季节丰富,容易出现一些维生素和矿物质的摄入不足。因此,可以选择营养素补充剂,补充膳食中的不足,如维生素C、维生素D等。

冬天保持身体健康的方法

1、早睡晚起吸收阳光

冬天防御感冒受凉,最好就是取暖,但不能过度,为了使自己的阳气与外界的阴气成正比,除了保暖作用,还需要早睡晚起,这也是一种静养的方式。身体充满生命力后,会更容易抵抗寒冬。所谓“去寒就温”。冬天是很干燥的,温度低,湿度也很低,外出一定要多增加点衣服,尤其是昼夜温差大。为了防御疾病,白天多多吸收阳光是有好处的,使手脚晒暖和,身体气血循环等等。

2、护点脚防点病

冬季健脚即健身。要经常保持脚部清洁干爽,袜子勤洗勤换,坚持每天用温热水洗脚,最好同时按摩双脚穴位。坚持早晚搓脚心,以促进血液循环。此外,选一双舒适、轻便、吸湿性好的鞋也非常重要。冬季易发心肌梗塞、中风等疾病,溃疡病、风湿病、青光眼等病也常常会使病情加重。因此,患者应注意防寒保暖,特别要注意大风降温天气对机体的不良刺激。同时还应进行耐寒锻炼,提高机体的御寒及抗病能力。

冬季补血养颜吃的食物

1、吃葡萄可以补血养颜

葡萄性平,味甘酸,不仅美可味口,而且营养价值很高。成熟的浆果中含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主,可被人体直接吸收。还含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和人体所需氨基酸,有具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便的功效,历代中医均把它奉为补血佳品。

2、吃红枣可以补血养颜

红枣中维生素含量为百果之冠,其中维生素C能抑制皮肤中某些物质的氧化作用,减少黑色素的形成,预防色素沉着。维生素A可激活和调节表皮细胞的生长,抗角化,所以补充维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性,如配合维生素E同时使用可延缓和逆转皮肤的衰老。另外,维生素E有“青春素”的美称,具有抗氧化和清除自由基的作用。故俗话说得好:“一日吃三枣,终身不显老”。取红枣20颗,制首乌30克、粳米60克,同煮粥,熟时加适量红糖,早晚空腹食用,7~10天为1疗程,隔5天后再食用。可用于女性防老去皱。

3、吃核桃可以补血养颜

中医自古就把核桃称为“长寿果”,认为核桃能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发。核桃最适合脑力工作者,尤其是白领女性吃,因为这部分人往往用脑过度,很耗伤心血,常吃核桃能够补脑,改善脑循环,增强脑力。同时还有乌发、使皮肤光润的作用。传说慈禧太后年老而面容不衰,即与常食核桃肉有关。

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