怎么做好吃的榴莲披萨，榴莲披萨的做法步骤

榴莲可治心腹冷痛、胃痛以及皮肤病。你了解榴莲披萨要怎么做吗?那么，现在小编就来分享榴莲披萨的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。

榴莲披萨的食材准备

主料

高筋粉

150g

牛奶

90g

榴莲

200g

糖

10g

辅料

黄油

10g

盐

1g

酵母

3g

马苏里拉奶酪

适量

榴莲披萨的具体做法步骤

1.用后油法将牛奶，面粉、糖、盐、酵母放入面包机里，酵母不要跟盐接触

2.将材料揉成光滑的面团至扩展阶段，把面团盖上保鲜膜，放在温暖处发酵变成2倍大

3.发酵好的面团排气，用擀面棍整理成圆形，烤盘底涂抹一薄层黄油，把饼皮放进烤盘，边缘用手捏出厚度，在面团上用叉子戳一些小孔，放到温暖地方进行二次发酵

4.选熟透的榴莲肉去核

5.捣碎或用料理机打碎成榴莲泥

6.在发酵好的面团上均匀的撒上马苏里拉奶酪丝

7.再均匀的抹上一层榴莲泥

8.放进预热好的烤箱220度烤15分

9.从烤箱里取出比萨，再撒上一层拉丝奶酪

10.放进烤箱继续烤5分钟

11.烤好后趁热吃，拉丝效果很棒的

榴莲的功效与作用

1、滋阴壮阳

榴莲中营养价值非常丰富，其中所含有的糖份也非常高，而且所含淀粉、糖分和蛋白质的比例分别为11%，13%，3%。

身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。

病后及妇女产后可用之来补养身体。

2、增强免疫力

榴莲的果肉所含氨基酸的种类特别齐全，含量也很丰富，其中含有7种人体所必需的氨基酸，而且谷氨酸含量特别高。

实验证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。

榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

3、治疗痛经

榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。

榴莲性属热，热性可改善腹部寒凉的症状，以便促进体温的升高，所以榴莲对寒性体质的朋友帮助很大的。

4、开胃促食欲

榴莲的特殊味道虽然争议很大，可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。

5、通便治便秘

榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。

但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，那便便可就更困难了。

6、预防和治疗高血压

榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。

榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。

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