晚上吃什么补血晚餐补血食谱有哪些

2017-05-06

晚上吃什么补血

1、大枣

红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇、提高血清白蛋白,保护肝脏。大枣中富含钙(Ca)和铁(Fe),它们对防治骨质疏松和贫血起着重要作用。枣中维生素C含量十分丰富,被营养学家称作“活维生素C丸”。膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。

2、核桃

核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核桃对心脏有益。含有大量维生素E和亚麻油酸,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发的作用。

3、开心果

开心果又是滋补食药,味甘无毒、温肾暖脾、被益虚损、调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。开心果营养丰富,其种仁含蛋白质约20%,含糖15%～18%,还可以榨油。而果仁中富含的维生素E在抗衰老的同时,还能增强体质。

4、葵花子

作为坚果类食品的一种,瓜子的营养价值是很高的,它不仅是一种高蛋白食品,还含有丰富的铁(Fe)、锌(Zn)、钾(K)、镁(Mg)等微量元素,这些特性使葵花子具有防止发生贫血等疾病的作用。葵瓜子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。

5、花生

花生红衣具有抗纤维蛋白溶解,促进骨髓制造血小板,加强毛细血管收缩,调整凝血因子缺陷等作用。它不仅有止血效能,而且对出血的原发病有一定的治疗效果。

晚餐补血食谱

1、芝麻龙眼粥

白芝麻30克,龙眼90克,大红枣80克,糯米500克,红糖适量。具有养血乌发、健美肌肤、延缓衰老之功效,适用于须发早白、面色无华、眩晕乏力、健忘失眠等症。

2、荔枝莲枣粥

荔枝肉60克,莲子90克,红枣30克,糯米150克,红糖60克。具有温补脾肾、养血之功效,适用于面色黑暗、脱屑、浮肿、身体瘦弱、倦怠乏力、食欲不振、腰膝酸软等症。

3、红豆黑米粥

材料:红豆、黑米、白砂糖,作用:此粥可活血,有助女性美容养颜。

4、乌鸡粳米粥

补益、劳损。此适合治疗虚劳所致身体不适情况,在补精血方面功效更加显着,对于产妇以及患慢性肾病的人,都适宜食用。

晚上吃什么补血晚餐补血食谱有哪些

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