春天养生食品

2017-06-09

春季到来,天气转暖,我们养生的脚步也要亦步亦趋。那么,你知道春季养生吃什么好吗?天小编就为大家介绍春季养生食品。

春季养生吃什么

1.南瓜

南瓜之所以可以改善人心情,主要是因为它含有丰富的维生素B6和铁,这两种物质都有促进血糖转转化为葡萄糖的功能,而葡萄糖正是脑部惟一的养分。南瓜派也有“最聪明”甜点的称号。

因为在南瓜派中你可以同时获得3种类胡萝卜素,对于预防心脏病、抗衰老等意义非凡。对于我们这个饮食大国来说,南瓜既可以做中式调理,又可以做成西式的南瓜汤、南瓜派来食用。

2.大蒜

吃大蒜虽然会有一点口气,但同时更会带来良好的心情。德国有研究表明,生病的人多吃些大蒜,可以抵抗疲惫、焦虑,不容易发脾气哦!

3.鸡肉

英国科学家曾做过一个实验,实验中给每个受试者吃了100微克的硒,结果受试者普遍觉得更有精神。鸡肉、海鲜、全谷类等食物中含有丰富的硒。

4.低脂牛奶

美国的一项研究表明,有经前症候群的女性在补充了1000毫克的钙之后三个月,超过3/4的人都变得不易焦虑、紧张或暴躁。牛奶中含有丰富的钙质。

这些食物除了可以改善人的心情之外,还都是丰富营养的来源,对人的身体有很多的好处,平常要多吃啊!

春天养生水果

1、春天容易上火, 所以吃的水果也不能是温热性的, 可以吃一些解热的水果, 比如樱桃,樱桃被称为是“春果第一枝”!春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食

2、如果吃不了樱桃, 也可以选择草莓,食用草莓可以达到润肺、健脾、补血、益气的作用,对老人、孩子和体虚者而言,是滋补的佳品。对于脾胃虚寒,肺寒咳嗽的人不宜过多吃草莓!!

3、春天天气干燥,身体容易丢失水分,所以可以多吃一些水分多的水果,比如梨。 梨因其鲜嫩多汁,酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。而且中国医学记载:梨味甘、微酸,性凉,有生津止渴、宽胸除烦、滋阴降火、泻热化痰、润肺止咳诸功效。

4、春天天气都会变幻无常, 而且是很容易引发感冒的一个季节,可以选择食用可以防治感冒的苹果。 苹果能使人体抗病组织产生一种热能,同时所含的特殊物质抗感冒因子直接抵抗感冒病毒,加速康复。

5、很多水果都可以食用, 而且吃水果对身体都会有很大的好处, 不过水果都不能多吃, 我们需要掌握分量, 否则多吃对身体可能会达到相反的效果哦…… 要注意啦……

春天养生蔬菜

1、春季是人体新陈代谢开始旺盛,饮食宜选用辛、甘、微温之品。 而且应避免吃油腻生冷之物,多吃富含维生素B的食物和新鲜蔬菜。中医经典着作《黄帝内经》说要“食岁谷”,就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。春芽也有着清热解毒的功效。

2、春天的天气变幻无常,天气乍寒还暖的。所以人体需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。

3、春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。为防止出现过敏,炒笋片、笋丁时,要先用开水烫5~10分钟;吃春笋应先少量品尝,如有反应,马上停止。

4、菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,而且菠菜悠着清热除烦,解渴,通便等功效。但是体虚便溏者不宜多食。肾炎和肾结石患者不宜食用。

5、春天还可以选择胡萝卜、红薯(地瓜)、黄瓜、玉米等含胡萝卜素的蔬菜,可增加转化为维生素A,可保持皮肤和呼吸道与胃肠消化道的湿润,不受细菌、病毒之侵入。

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