凉拌秋葵怎么做好吃?

2017-03-08

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秋葵有着较高的营养价值,被誉为“最佳保健蔬菜”之一,能治胃病,助消化。能增强抵抗力,保护肝脏,还能治疗糖尿病,防癌抗癌等作用。秋葵要怎么凉拌好吃?今天小编给大家带来了凉拌秋葵的做法教程,一起来学习吧~

凉拌秋葵步骤

1.将秋葵洗干净。

2.去蒂。

3.锅里加水,烧开,加入适量油。

4.加适量盐。

5.待水开后倒入秋葵。

6.大约焯2分钟左右,将秋葵捞出,控干水分。

7.准备好2个红辣椒、2瓣蒜头。

8.将辣椒、蒜头剁碎,加入蒸鱼豉油。

9.加入凉拌醋。

10.加少量盐、拌匀。

11.将调好的酱汁倒在秋葵上。

12.美味的凉拌秋葵就做好啦~

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