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2017-03-08

只要我们生存在世上,那么世上千千万万的东西都可能危害到我们的生命,下面是小编带来的关于安全教育黑板报的资料,希望对你们有所帮助!

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安全教育黑板报相关资料1:食品安全知识

一、造成食物中毒的危害因素有哪些?

1、食品本身有害有毒:如毒草、莽草、发芽的马铃薯、木薯、苦杏仁、河豚鱼、湟鱼、毒蚌等。

2、食品被有害有毒物污染,如化学毒物、有害生物污染。

3、不卫生的设备,容器或用具。

4、生熟食品交叉污染。

5、使用了腐败变质的原料。

6、剩余食物未重新加热。

7、误用有毒有害物。

8、不适当的贮存。

9、食品加工烹调不当。

10、个人卫生素质差。

二、食物中毒有哪些?

1、微生物性食物中毒

(1)细菌性食物中毒,特点:以胃肠道症状为主,常伴有发热,其潜伏期相对于化学性的较大。

(2)真菌毒素与真菌食品中毒,特点:中毒发生主要通过被真菌污染的食品;用一般的烹调方法加热处理不能破坏食物中的真菌毒素;没有传染性和免疫性,真菌毒素,一般都是小分子化学物,对机体不产生抗体;真菌生长繁殖及产生毒素需要一定的温度和湿度,因此中毒往往有较明确的季节性和地区性。

2、化学性食物中毒,特点:发病与进食时间,食用量有关;;发病快,潜伏期短,多在数分钟至数小时;常有群体性,病人有相同的临床表现;中毒程度严重,病程长,发病充及死亡率高;季节性和地区性均不明显,中毒食物无特异性;剩余食品、呕吐物、血和尿等样品中可以检测出有关化学毒物;误食混有强毒的化学物质或食入被有毒化学物污染的食物;临床表现因毒性物质不同而多样化,一般不伴有发热。

三、禁止采购的食品有哪些?

1、腐败变质、油质酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官司性状异常,含有毒有害物质或者被有毒有害物质污染,可能对人体健康有害的食品;

2、未经医学卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;

3、超过保质期或者不符合食品标签规定的定型包装食品;

4、其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

四、为什么说有些手部不良的习惯动作具有潜在危险性?

我们双手有很多的小动作是不自觉而又经常重复的。如擦鼻子、抓弄头发、挠胡子、触摸口部、抓痒,这些动作若与做饮菜连在一起,有相互污染的风险。历史上曾发生过由于这些动作导致疾病流行的事件。我们在制作食品时应避免这些小动作,若发觉有这些动作应立即洗手,不要怕麻烦。集体食堂、宾馆、饭店等尤其如此,养成良好的卫生习惯,是防止疾病流行,确保吃的卫生的重要环节之一。

安全教育黑板报相关资料2:安全宣传口号

1) 文明是把小提琴,安全危险要分清,戴黄帽,走斑马,安全乐曲伴你行。

2) 文明如同杯中之水,人们如同杯外之鸟,欲饮之,满之。

3) 文明人行文明事,文明路开文明车;交通规人人守,和谐社会乐融融。

4) 文明迈出一小步,安全就会迈进一大步。

5) 文明,是黑暗中璀璨的明星;安全,是晴空的一轮红日,让文明发光,安全发亮。

6) 文明,伴你我生活;安全,伴你我成长。

7) 违反交通是生命的倒记时,遵守交通是延时的年轻丸。

8) 天降车祸与斯人也,必先断其筋骨,破其体肤,毁其幸福,然后……留下痛苦。

9) 速度无限,生命有限,速度可变,生命唯一。

10) 司机一杯酒,亲人两行泪——请不要酒后驾驶。

11) 生命只有一次,决定权在于自己,请珍惜生命,让自己过得更美好。

12) 生命在脚下,请仔细踩踏,命运在手中,请小心把握。

13) 生命一去不可挽回,安全驾车无可追悔。

14) 生命是一朵花,只有在安全的捆拦下,才能健康成长。

15) 生命如此灿烂,请不要因为你的一时冲动而使之暗淡。

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