君之烘焙全麦面包的做法
2016-11-03
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,大家都知道面包里含有小麦成分是比较健康营养的,下面小编就给大家介绍全麦面包的具体做法,一起来看看吧!
君之烘焙全麦面包的做法
君之烘焙全麦面包健康功效:
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
君之烘焙全麦面包食材用料:
水200ml
鸡蛋1个相克食物
橄榄油10ml
白糖5克相克食物
发酵粉10克
盐5克
正常面粉150克
全面面包粉400克
君之烘焙全麦面包菜谱做法:
1.把盐和温水加发孝粉糖、鸡蛋放入搅拌盆中
2.用和面机和面,尽量打匀,大概10分钟的搅拌过程,用手也可以,只是时间要更长..
3.大概如此
4.稍加面粉用手揉至面团光滑
5.揉完后让面休息10分钟
6.然后把面团卷成长条放入烤盘发孝35分钟
7.35分钟后是这样的
8.把表面喷水然后撒上芝麻
9.放入已经预热好的190度烤35分钟
10.出炉后晾15分钟再切片
11.大功告成
12.慢慢享用吧
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