君之烘焙全麦面包的做法

2016-11-03

全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,大家都知道面包里含有小麦成分是比较健康营养的,下面小编就给大家介绍全麦面包的具体做法,一起来看看吧!

君之烘焙全麦面包的做法

君之烘焙全麦面包健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

君之烘焙全麦面包食材用料:

水200ml

鸡蛋1个相克食物

橄榄油10ml

白糖5克相克食物

发酵粉10克

盐5克

正常面粉150克

全面面包粉400克

君之烘焙全麦面包菜谱做法:

1.把盐和温水加发孝粉糖、鸡蛋放入搅拌盆中

2.用和面机和面,尽量打匀,大概10分钟的搅拌过程,用手也可以,只是时间要更长..

3.大概如此

4.稍加面粉用手揉至面团光滑

5.揉完后让面休息10分钟

6.然后把面团卷成长条放入烤盘发孝35分钟

7.35分钟后是这样的

8.把表面喷水然后撒上芝麻

9.放入已经预热好的190度烤35分钟

10.出炉后晾15分钟再切片

11.大功告成

12.慢慢享用吧

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