粥的做法大全

2016-12-24

喝粥可以补充身体所缺营养,那么粥的做法有哪些呢?下面小编给大家介绍粥的做法,希望对你有用!

养生粥做法01、蔬菜牛肉粥

原料:牛肉–40克,米饭–1/4碗,菠菜–1棵,肉汤–1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱–1/5个,盐–若干

制法:

(1) 准备牛肉精肉并磨碎。

(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

(3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

养生粥做法02、豆腐粥

原料:米饭–1/6碗,肉汤–1/2杯,豆腐1/10块,盐–若干

制法:

(1) 将豆腐切成小块。

(2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。

(3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。

养生粥做法03、鸡蛋粥

原料:鸡蛋–1/2个,胡萝卜–1/5个,菠菜–1棵,米饭–1/4碗,肉汤–1/2杯,盐–若干

制法:

(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。

(2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

(3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。

养生粥做法04、蔬菜鱼肉粥

原料:鱼白肉–30克,胡萝卜–1/5个,海带清汤–1/2杯,萝卜–20克,酱油–若干,米饭–1/4碗

制法:

(1) 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。

(2) 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。

(3) 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。

(4) 煮至粘稠时放入酱油调味。

养生粥做法05、干酪粥

原料:米饭–1/6碗,水–1/2杯,干酪–5克

制法:

(1) 将干酪切碎。

(2) 将米饭入锅加适量水煮。

(3) 煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。

养生粥做法06、豌豆粥

原料:米饭–1/4碗,豌豆–5个,牛奶–1/4杯,盐–若干

制法:

(1) 将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。

(2) 在米饭中加适量水用小锅煮沸。

(3) 之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。

(4) 加盐调味。

养生粥做法07、胡桃粥

原料:糯米–1/3杯,胡桃–5个,红枣–1个,盐–若干

制法:

(1) 将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。

(2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。

(3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。

(4) 煮好后用盐调味。

养生粥做法08、苹果麦片粥

原料:燕麦片–3大匙,牛奶–1/4杯,苹果–1/6个,胡萝卜–1/3个

制法:

(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

(2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

(3) 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

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