电烤箱怎么烤羊肉串

2017-05-26

烤羊肉串是新疆吐鲁番一款历史悠久的特色美食;把鲜嫩的羊肉穿在竹签上,用炭火烤熟,中间添加孜然等香料。看着都让人直流口水啊,一个字“香”,特别想吃,但是你们知道烤羊肉串怎么烤吗?接下来小编为你介绍一下烤羊肉串的做法吧。

烤羊肉串的食材准备

烤羊肉串的做法教程

1.准备羊肉。

2.将羊肉切小块用盐,料酒和白糖腌制片刻。

3.将腌制好的羊肉串好。

4.放入烤箱450华氏。

5.准备辣椒粉,孜然和盐。

6.将辣椒粉,孜然和盐混合然后撒在羊肉串上。

7.烤好一面翻过来烤另外一面同样滴撒些混合的孜然辣椒粉。

8.烤好的孜然羊肉串,香辣美味好吃。做法简单快捷。小两口平时烤上几串,喝上冰凉的

吃羊肉的好处

1、冬季吃羊肉补肾

据《本草纲目》记载,羊肉有补中气,益肾气的作用。它也是历来民间冬季进补的重要食材之一。

2、冬季吃羊肉增强免疫力

羊肉的营养价值比较高,和猪肉相比,不论从脂肪还是胆固醇方面,都是比较少的,但是蛋白质却比较多,而且含有丰富的维生素B1,维生素B2,维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富,多吃些羊肉,有助于身体免疫力。

3、冬季吃羊肉补血

冬天的时候多吃可以促进血液循环,加速新陈代谢。

4、冬季吃羊肉补气

气不通不畅者,多吃羊肉可以补气,健身。

5、冬季吃羊肉暖胃

羊肉性温,冬天多吃可以起到暖胃的作用,让胃的运动更合理。

6、冬季吃羊肉健脾

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