芝士意大利面的做法图解
2016-11-04
芝士中的蛋白质主要是酪蛋白,实际可消化率为97.5%左右,高于全脂牛奶91.9%的消化率。美味的芝士意大利面应该要怎么做呢?下面,小编来为你介绍芝士意大利面的做法图解。
芝士意大利面的食材准备
主料
番茄
2个
洋葱
1个
芝士
20g
辅料
油
适量
番茄酱
适量
蒜蓉酱
适量
芝士意大利面的具体做法步骤
1.准备食材
2.将洋葱切碎
3.番茄切成小的碎块
4.锅中放入食用油,爆香洋葱
5.随后倒入番茄粒翻炒出汁
6.加入适量番茄酱和蒜蓉酱,炒匀
7.放入芝士
8.继续翻动至芝士完全化开融入汤汁
9.锅中烧开水放入意面,煮7-8分钟
10.盛出过一遍凉开水
11.倒入备好的汤汁,即可
芝士的吃法
1、芝士土豆
这道菜的原料有:土豆、洋葱、块状芝士,先将姜葱和土豆一起入锅煸炒,待快熟的时候加入块装芝士,待芝士完全融化后即可食用。这道菜奶香味非常重,奶香混合土豆中的甜味,吃法非常西式,此外,在这个季节吃洋葱也有非常的杀菌作用。
2、芝士色拉
用芝士代替沙拉酱,奶味更浓厚,含钙量也丰富,而芝士比色拉更多了一份补肾、止渴、润肠的食疗作用。这道色拉的做法和普通的色拉做法一样,按个人口味选择原料,不同的就是最后加入芝士而不是色拉。尝一尝这道色拉,感觉口味比色拉酱拌的更好,奶味很绵密,而且越嚼奶味越重,最后满齿奶香,绝对让您欲罢不能。
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