大棚土豆的种植方法有哪些

马铃薯在中国东北、河北称土豆，是我们的主要食物之一。下面是小编精心为你整理的大棚土豆的种植方法，一起来看看。

大棚土豆的种植方法

一、种薯选择。种薯选用优质、高产、抗逆性强的种薯：早大白、克新1号等。对种薯严格挑选，淘汰薯形不规整，表皮粗糙老化及芽眼凸出，皮色暗淡等不良性状的薯块。

二、整地施肥做畦。选择疏松、肥沃、排灌方便的壤土或沙壤土，土壤解冻后按1.2米的行距开沟，耕翻深度为20—30厘米，整细耙平，然后起垄，垄宽60厘米，垄高10-15厘米。随整地每亩施足优质、腐熟的有机肥4000—5000公斤，磷酸二铵15-20公斤，尿素5公斤，磷酸钾15—20公斤。粗肥和2/3化肥底施垄沟内，3/1化肥作种肥。为防止蛴螬、地老虎等地下害虫，随施肥撒入辛硫磷毒土或地虫净等杀虫剂。

三、种薯处理。为使土豆出苗快，出苗齐及早解除土豆休眠期，播种前20—30天，需进行播前处理。

1、切块：为打破土豆顶端优势，节约种薯用量，要将种薯切块。切块前，切刀用3%来苏水或75%的酒精消毒。切块后为防止种薯带菌传播晚疫病、早疫病、环腐病等病害，薯块再用70%甲基托布津可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种10分钟，切块成立体三角形，每个薯块至少有两个芽眼，重25克左右。切块应尽量带顶部芽眼，使出芽整齐，较小的种薯(50—100克)可自顶部纵切2—4块，大种薯先从薯尾切块，切到一定大小时再从顶部纵切4—5块。如切到病薯，应立即用75%的酒精消毒切刀，然后再切。

2、暖种催芽：待薯块切口晾干愈合后，置于20℃潮湿条件下催芽，方法是：将排放好的薯块上面覆盖3-4厘米的潮湿细沙，温度15—18℃，经10天左右芽长至2—3厘米时，去掉细沙，维持12-15℃，在散射光条件下摊晾练芽，晒种5-7天。切块如果不进行催芽，可用每斤0.5毫克的赤霉素浸种10分钟。

四、择期播种：播种时，10厘米地温稳定回升到5-7℃，或以当地终霜期为准，向前推30—40天为适宜播期，播种期为2月中旬，适宜的条件下，播期每提前5天，增产10%—20%，因此，播期宁早勿晚，否则产量降低。播种时按45厘米的小行距在小高垄上开深10厘米的双沟，然后将催好芽的薯块按20-22厘米株距排于沟中，浇透水，覆土8—12厘米，栏平畦面覆膜。或在做好的小高垄上以20-22厘米的株距，45厘米的小行距交错打孔，孔深8—10厘米，然后播种，覆土8—12厘米。如果墒情不好，可浇水后盖土，马上覆膜，用土将四周压严，每亩5000株左右。

五、田间管理

(1)苗期管理：土豆出芽后，在对准幼苗地膜处及时拉“十”字放苗，并用土将孔四周封严。幼苗生长前期(6-8叶)蹲苗，促根深扎。为促发根和发棵，6—8片叶前，(团棵前)每亩追施尿素15—20公斤，并及时浇水。

(2)发棵期管理：团棵到开花，土壤干旱不浇水，需补肥时可放在发棵前或结果初期。否则会引起植株徒长。

(3)结薯期管理：结薯期是块根主要膨大期需水量大，土壤应始终保持湿润，从初花到终花浇3-4次水。

六、病虫害防治

(1)早疫病：主要症状是叶片病斑黑褐色，圆形或不规则形，具同心轮纹，病斑 外缘由黄色晕圈，湿度大时，病斑上生出黑色霉层。防治方法：发病前开始喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液或77%可杀得可湿性粉剂500倍液，隔7—10天一次，连防2—3次。

(2)青枯病：主要症状是植株萎缩， 浅绿或苍绿，下步叶片萎缩后全部下垂，开始早晚恢复，持续4-5天后茎叶全部萎蔫死亡，但仍保持青绿色，叶片不凋蔫，叶脉褐变，茎出现褐色条纹，切开维管束变褐，湿度大时，切面由细菌液溢出。防治方法：发病初期用14%络氨铜水剂500倍液或50%DT可湿性粉剂400倍液灌根。每株灌0.3-0.5升，隔7—10天1次，连灌2-3次。

(3)蚜虫：用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液，或25%阿克泰水分散粒剂5000倍液喷雾防治。 (4)瓢虫：幼虫分散前，喷洒2.5%氯氰菊酷乳油3000倍液或功夫乳油4000倍液。

七、收获：当植秣大部分茎叶由绿变黄，块茎停止膨大时采收。收获时避免损伤薯块。

土豆生长周期

1.休眠期

马铃薯收获以后，放到适宜发芽的环境中而长时间不能发芽，属于生理性自然休眠，是一种对不良环境的适应性。块茎休眠始于匍匐茎尖端停止极性生长和块茎开始膨大的时刻。休眠期的长短关系到块茎的贮藏性，关系到播种后能否及时出苗，因而关系到产量的高低。马铃薯休眠期的长短受贮藏温度影响很大，在26摄氏度左右的条件下，因品种的不同，休眠期从1个月左右至3个月以上不等。在温度为0-4摄氏度的条件下，马铃薯可长期保持休眠。马铃薯的休眠过程，受酶的活动方向决定，与环境条件密切关联。

2.发芽期

马铃薯的生长从块茎上的芽萌发开始，块茎只有解除了休眠，才有芽和苗的明显生长。从芽萌生至出苗是发芽期，进行主茎第一段的生长。发芽期生长的中心在芽的伸长、发根和形成匍匐茎，营养和水分主要靠种薯，按茎叶和根的顺序供给。生长的速度和好坏，受制于种薯和发芽需要的环境条件。生长所占时间就因品种休眠特性、栽培季节和技术措施不同而长短不一，从1个月到几个月不等。

3.幼苗期

从出苗到第六叶或第八叶展平，即完成1个叶序的生长，称为“团棵”，是主茎第二段生长，为马铃薯的幼苗期。幼苗期经过的时间较短，不论春作或秋作只有短短半个月。

4.发棵期

从团棵到第十二或第十六叶展开，早熟品种以第一花序开花;晚熟品种以第二花序开花，为马铃薯的发棵期，为时1个月左右，是主茎第三段的生长。发棵期主茎开始急剧拔高，占总高度50%左右;主茎叶已全部建成，并有分枝及分枝叶的扩展。根系继续扩大，块茎膨大到鸽蛋大小，发棵期有个生长中心转折阶段，转折阶段的终点以茎叶干物质量与块茎干物质量之比达到平衡为标准。

5.结薯期

即块茎的形成期。发棵期完成后，便进入以块茎生长为主的结薯期。此期茎叶生长日益减少，基部叶片开始转黄和枯落，植株各部分的有机养分不断向块茎输送，块茎随之加快膨大，尤在开花期后10天膨大最快。结薯期的长短受制于气候条件、病害和品种熟性等，一般为30-50天。