幼儿园菜谱表格 2017年幼儿园每周菜谱

2017-06-17

幼儿的饮食搭配要健康营养,保证幼儿小朋友的健康成长。那么幼儿园菜谱表格怎么设计呢?下面小编为您介绍2017最新幼儿园菜谱表格及幼儿小朋友的饮食指南。

幼儿园菜谱表格 2017年幼儿园每周菜谱

幼儿园菜谱设计:学龄儿童膳食指南

一、食物多样,谷类为主(注意粗细粮合理搭配)

二、多吃新鲜蔬菜和水果

三、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉

四、每天饮奶,常吃大豆及其制品

五、膳食清淡少盐,正确选择零食,少喝含糖高的饮料

六、食量与体力活动要平衡,保证正常体重增长

七、不挑食、不偏食,培养良好的饮食习惯

八、吃清洁卫生,未变质的食物

幼儿园菜谱:三餐配餐营养标准

1、根据“中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准宝宝营养食谱幼儿营养食谱,设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右,午餐占40%,晚餐占30%。每人每天约需2000-2400千卡热能摄入,其中12-15%的能量来自蛋白质,25-30%来自脂肪,60-65%来自碳水化合物。

2、配制原则:

1)食物多样,粮谷为主,保证乳类、蛋类,增加蔬菜、水果。

2)保证吃好早餐,吃饱午餐,吃少晚餐,三餐比为3:4:3。

3)少吃零食,少饮用含糖及碳酸类饮料,控制食糖的摄入。

4)每日饮奶和喝6-8杯水。

3、全天用油均建议用色拉油25克。

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