黑鱼的做法
2017-06-26
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导语:黑鱼的营养很丰富这是大家都知道的事实 ,但是他要怎么做呢,小编今天来分享它的做法给你们吧。
黑鱼的做法
食材:
主料:黑鱼1条,青红椒2个,毛豆米200g
辅料:油适量,盐适量,料酒适量生抽适量醋适量
做法:
1.片下鱼肉洗净。
2.放在碗里放生抽、料酒。
3.用手抓至起粘,腌制一会。
4.青红椒切块。
5.锅里放油,放入鱼片翻炒两下,变色盛起。
6.锅里放底油,下毛豆米翻炒。
7.炒至毛豆米6成熟放入青红椒。
8.放生抽、醋翻炒。
9.放入鱼片拌匀。