孕妇吃葡萄会上火吗_孕妇吃葡萄会不会上火
葡萄具有一定的安胎效果,因此也深受孕妈们的喜爱,但有说法称孕妇吃葡萄会引起上火,真的吗?为此小编为大家整理推荐一些孕妇吃葡萄会不会上火的解答,希望对大家有用哦。
孕妇吃葡萄会上火吗
孕妇吃葡萄是不会上火的,而且葡萄中的含糖含量很高,可达到10% ~30%左右,食用后直接以葡萄糖的形式被人体所吸收,并迅速转化为人体活动的能源,能够帮助孕妈们补充能量,抵抗疲劳。另外葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有补益。
但孕妇在吃葡萄的时候还是要注意适量,因为葡萄吃多了会有便秘现象,葡萄的高热成分不适合阴虚内热和便秘的孕妈们食用,另外葡萄中含有丰富的糖分,多吃容易导致血糖升高。孕妇吃葡萄应该保持每天100克左右为佳,也就是2两左右。
孕妇吃葡萄的好处
1、缓解食欲不振
葡萄还含有促进食物消化、吸收和排泄的多种有机果酸以及人体不可短缺的蛋白质、维生素和钙、磷、铁等矿物元素,对孕妇食欲不振很有帮助。
2、预防贫血
葡萄晾晒成葡萄干后,含铁量和糖分都比新鲜的葡萄要高,铁元素是造血的主要原料,孕妇食用后,能有效防止缺铁性贫血等症状发生,还能给孕妈和胎儿补充能量。
3、促进胎儿视力发育
葡萄中含有的一种名叫“花青素”的物质。其具有抗氧化去除过氧化自由基的能力,除能减少自由基对血管的伤害外,还可以促进眼睛周边细胞的循环,有助于视力的改善,缓解。另外,葡萄中的花青素属生物类黄酮,可以增强眼睛感光物质视紫质的生成,而视紫质可以促进视觉的敏锐度,扩大眼睛在黑暗中的视野范围。
葡萄的营养价值
1.葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量达8%~10%,以葡萄糖为主。在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品
2.葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸。
3.葡萄中含较多酒石酸。
4.葡萄干含水量较低,约17%,糖和铁的含量均相对增加,是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。葡萄中大部分营养在葡萄干中被浓缩。
5.葡萄籽95%的成份为原青花素其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多,比维生素E高出50倍。
孕妇吃葡萄注意事项
1、孕妇在吃葡萄后不能立刻喝水,否则可能导致腹泻。葡萄本身有通便润肠的功效,如果吃完葡萄后立即喝水,水会冲淡胃酸,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,反而会加速肠道蠕动,而导致腹泻。不过,这种腹泻不是细菌引起的,泻完后会不治而愈。
2、葡萄和牛奶不能同食,因为葡萄里含有果酸,会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。
3、吃海鲜时别吃葡萄,如果吃海鲜的同时还吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,因为这些水果中的鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会产生凝固沉淀,形成不容易消化的物质。
4、吃葡萄不宜过量,因为葡萄的含糖很高,达8%—10%,所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而女性在孕期还要提防糖尿病,因此孕妇食用葡萄要适量。而且食用葡萄后应间隔4小时后再吃水产品,这样可避免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质。
5、葡萄清洗要干净彻底,喜欢吃葡萄的孕妇,记得清洗葡萄一定要干净彻底,葡萄表皮可能会有残留的污物,而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的,食用卫生千万别忘记。
6、吃葡萄后一定要漱口,有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强腐蚀性。
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