怎样提高感觉的质量

2017-02-20

柑橘大家都喜欢吃,柑橘的质量很重要,怎样才能提高柑橘的质量呢,又有什么方法呢,提高柑橘质量的方法是有的,今天,小编就来为大家一一科普吧。让我们一起来了解一下吧!

如何提高柑橘果品质量

柑橘生理落果已经结束,促进幼果正常发育和提高果品质量是柑橘下阶段管理的重点工作。针对当前柑橘挂果量悬殊大,橘农管理技术不平衡等情况,笔者提出以下提高柑橘果品质量管理措施,供橘农选用:

①园墩覆盖。利用沟边地角杂草或稻草覆盖地面,厚度3-5cm,确保土壤湿润,促进幼果正常发育。

②抗旱防涝。遇高温干旱气候,土壤缺水,橘树叶片出现内卷时要及时灌水抗旱。台风季节橘园要免耕管理,提高橘树的耐涝性。受涝橘园要及时排水,或采用机泵倒灌排水,保护橘树不受涝害。

③拉枝。根据橘树枝条生长角度,直立枝加大角度往下拉,下垂枝缩小角度往上拉。通过调整橘树枝条角度,改善树冠通风透光条件,平衡树势,促进提高果品质量。

④疏果。橘树结果过多要适当疏果,特别是树势弱和果球、果串多的橘树要掌握好适宜着果量,防止结果过多而下降果品质量。疏果标准应根据树势和生产果实的大小为依据,树势强少疏果,树势弱多疏果,生产大果多疏果,生产小果少疏果。根据市场需求,优质柑橘的果实大小的直径应掌握在:早熟温州蜜柑4.5-6cm,中晚熟温州蜜柑5.5-6.5cm,椪柑、 橘6-7.5cm、本地早4-5cm。

⑤剪除枯枝。枯枝是造成橘果外伤的杀手。特别是橘树受台风侵害时,枯枝容易划伤果皮,造成橘果商品率大幅度下降。

⑥控水。柑橘到着色期,橘园土壤要适度干燥,应停止橘园供水,平地橘园不宜在沟渠中养水。

⑦完熟采收。鲜销柑橘宜在果皮着色面积达100%时采收,贮藏柑橘果皮着色面积80%左右时采收。一树橘果分2-3次采收完毕,不宜过多次数的选黄留青。

如何提高柑橘果实感官质量

采取哪些农艺措施可以提高柑橘果实感官质量?

柑橘果实感官质量主要包括果形、大小、色泽、果面缺陷等方面。提高柑橘果实感官质量的农艺措施主要有:

(1)柑橘第二次生理落果结束后,疏除畸形果、小果、病虫果和过密果。

(2)果实套袋和及时摘袋,地面覆反光膜增光着色,防止病虫害、药害、日灼、风害等损害果面。

(3)增施有机肥和合理施用复合肥,平衡树体营养,改善内质,增糖降酸。

(4)重视修剪,使树冠通风透光,果实着色均匀。

(5)适时灌水与控水。干旱季节及时适量灌水,柑橘进入转色成熟期后适度控制果园水分,如地面或树冠覆膜,有利于果实干物质积累,提高糖度和风味。

柑橘后期管理栽培技术

当前是柑桔果实膨大、内质充实、糖份增加的关键时期。科学地抓好它的后期管理,使品质、产量大提高,以增强果品竞争力,果农收益。

增光

光照是光能在叶绿素的作用下将光能转为化学能即碳水化合物的基本条件之一。光照强,光合作用强,果子糖份含量高,甜度大。如树顶上的水果果皮光滑、颜色鲜艳、果味浓甜。反之就是味酸味淡的低品质果品。柑桔生长发育年日照时数为1250-1400小时以上,四川盆地年日照时数一般为1250小时,基本上能达到柑桔对日照时数的要求。若是9-10月遇到秋雨绵绵,光照就显不足,大大影响光合作用,使甜份减少,风味变淡,酸度上升,品质降低。增强光照就能提高柑桔的品质、产量。

1、适度修剪。对于过于郁蔽的柑桔园,目前可适量修剪,疏除过旺挡光大枝,交叉枝,隐蔽枝、下垂枝。增加树体的通风、透光条件就增强了光照强度,可提高果实内质,增强果皮光滑度与色泽。

2、铺置反光膜。反光膜是专门用于增强光照的一种地膜。四川盆地比广东、广西、江西等柑桔产地光照要少100-300小时左右,因而在9-10月若遇绵雨,地面应铺银色反光膜,以增强光照强度与时数,提高果子含糖量,增加单果重量。

控水

在9-10月份一般易发生绵绵秋雨。这对提高果实糖份极为不利,应进行控水,保持果园土壤适当干燥,有利于果实品质的提高。

1、深沟排水。达到一行一沟排水,沟宽45厘米,沟深45厘米,在此期间随时保持沟内无杂草垮泥,使排水通畅,厢无积水,地下水位低于40公分,保持根系呼吸良好。

2、铺膜排水。9-10月份绵雨时,可在厢面与沟内铺膜排水,特别是厢面铺反光膜,沟内铺一般膜,这对保持土壤水份适度,培育高品质果品极为有利。果子采收后适时收回地膜,以供多年使用。

施肥

7-8月施肥不足特别是有机肥不足的果园,可酌情施肥一次,使树叶浓绿光合强,增施磷肥果糖高。地面施肥:株施沼气肥或猪粪肥1挑特别是施用腐熟油枯肥,对提高品质效果较好;叶面施肥:叶面可喷布钼酸铵与硼酸浓度各0.1%的混合液1-2次,对提高果实品质大有好处。

防虫

吸果夜蛾在9-10月份进行危害,它以针状口器刺果吸液,受害外有小孔,最后导致果子腐烂。危害较重的丘陵果园果子受害率可达20-30%,造成严重减产。用“敌杀死”或“速灭杀丁”等拟除虫菊脂类农药加“新高脂膜增”效防治效果较好,但在采前20-30天不得用药。

更多相关阅读

最新发布的文章