榴莲的功效与作用_榴莲有哪些用处

2017-06-17

榴莲有不少的朋友都爱吃,大家知道榴莲有什么功效与作用吗?榴莲有什么用处呢?榴莲的功效与作用这个问题由小编来为您解答!

榴莲的功效与作用

1、滋阴壮阳

榴莲中营养价值非常丰富,其中所含有的糖份也非常高,而且所含淀粉、糖分和蛋白质的比例分别为11%,13%,3%。

身体比较虚弱的朋友可以适当食用榴莲,榴莲可以用于补充身体所需要的能量以及营养,从而达到强身健体、滋阴补阳的功效。

病后及妇女产后可用之来补养身体。

2、增强免疫力

榴莲的果肉所含氨基酸的种类特别齐全,含量也很丰富,其中含有7种人体所必需的氨基酸,而且谷氨酸含量特别高。

动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。

榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

3、治疗痛经

榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。

榴莲性属热,热性可改善腹部寒凉的症状,以便促进体温的升高,所以榴莲对寒性体质的朋友帮助很大的。

4、开胃促食欲

榴莲的特殊味道虽然争议很大,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。

5、通便治便秘

榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。

但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了。

6、预防和治疗高血压

榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。

榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。

7、防癌抗癌

榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。

大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。

人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。

孕妇可以吃榴莲吗

榴莲在泰国是非常有名的水果,几乎是家喻户晓的,榴莲的功效与作用很多,因此人们会用榴莲补身,但是孕妇可以吃榴莲吗?吃榴莲的注意事项有哪些呢?你是不是也有这样的疑问呢?想知道答案的朋友一起过来了解一下吧。

民间流传着这样一句话“一只榴莲三只鸡”,这句话很形象的说明了榴莲极高的营养价值,尤其是产后的妇女或者病后体弱者,都能适当地多吃一些榴莲补补。除此之外,榴莲还具有活血驱寒功效,对于胃寒及痛经妇女都有缓解作用。

榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有“水果之王”美称。榴莲营养价值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%。还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等。榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。从这点看,孕妇当然可以吃榴莲。

孕妇可以吃榴莲,但不宜多吃。榴莲所含的热量及糖分较高,500克就含有500千卡的热量,如果准妈妈经常把榴莲当补品,导致其血糖升高,宝宝就会过重,使日后娩出巨大胎儿的机会增大。所以孕妇如果要吃榴莲,以不超过1个橘子大小为限(100g)。

其次,榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘,对于本来就容易出现便秘的孕妇来说,会加重其负担,特别是原患有便秘和痔疮的孕妇更不宜食用榴莲。再者,榴莲性温,吃多了容易上火,出现喉咙疼痛、烦躁失眠等症状,引发孕妇胎热,损害新生儿健康。

由此可见,孕妇可以吃榴莲吗?答案并不是绝对的,如果您是为了追求营养,那么可以选择别的东西替代,如果您是真的很喜欢吃榴莲,那么在孕期,建议您每次只吃一小瓣,而且选择和山竹一块吃最好。

榴莲的核能吃吗

榴莲,是一种没吃过的人讨厌它,吃过的人喜欢它。这种热带水果其实营养价值很高,不仅能果肉很好吃,全身的部位都有很好的作用。那么,你知道榴莲的核能吃吗?如果大家不是懂的话,看完这篇文章大家就知道了。

榴莲的核是能吃的,它可一直直接剥皮吃,味道很香板栗,也可以煮一下再吃,煮果的水还能治疗皮肤病,榴莲核炒菜也是很好的。

榴莲核也有一定的药用价值,广东民间就有用榴莲核煲汤的做法。

相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。榴莲果核用来煲汤,剥去外皮后和主料一起下锅炖烂,口感软糯像芋头,也像栗子,有补肾、健脾的作用,甚至有说营养价值要超过果肉呢。

榴莲核和其他的水果放在一起煮也是一道很鲜美的美味。

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