秋季养生方案，把握秋季养生的方法
秋季掌握正确的养生方法可以达到事半功倍的效果。下面小编给大家介绍秋季养生的方法，希望对你有用!
秋季养生的方法
秋季是从立秋至立冬的三个月。秋季的特点是由热逐渐转寒，阳消阴长。所以，秋季养生保健必须遵循“养阴”的原则，其中饮食保健当以润燥益气为中心，以健脾、补肝、清肺为主要内容。
秋季天高云淡，空气干燥，气温和湿度逐渐降低，天气忽冷忽热，变化急剧。
因此，人在秋天要多饮水，以维持水代谢平衡，防止皮肤干裂、邪火上侵;要多吃蔬菜、水果，以补充体内维生素和矿物质，中和多余的酸性代谢产物，起到清火解毒之效;要多吃豆类等高蛋白植物性食物，少吃油腻厚味食物;要尽可能少食用葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品，不宜多吃烧烤，以防加重秋燥症状。
肺主辛味，肝主酸味，辛能胜酸，故秋季要减辛以平肺气，增酸以助肝气，以防肺气太过胜肝，使肝气郁结。人在秋季应按照“少辛多酸”的原则选择食物，多食用芝麻、糯米、蜂蜜、荸荠、葡萄、萝卜、梨、柿、莲子、百合、甘蔗、菠萝、香蕉、银耳、乳品等柔润食物。
在秋季，宜多食温食，少食寒凉之物，以保护、颐养胃气。如过食寒凉之品或生冷、不洁瓜果，会导致温热内蕴，毒滞体内，引起腹泻、痢疾等，故有“秋瓜坏肚”之民谚。老人、儿童及体弱者尤其要注意。
由于从炎夏转入凉秋，人体感觉比较舒服，因“苦夏”而致的身体消瘦，也会渐渐地改善。胃口和精神的转好，使秋季成了最佳的进补季节之一。
秋季应采取平补，这是根据秋季气候凉爽，阴阳相对平衡而提出的一种进补法则。所谓平补，就是选用寒温之性不明显的平性滋补品。另外，秋季阴阳虽相对平衡，但“燥”是秋季的主气，肺易被燥所伤，进补时还应当注意润补，即养阴、生津、润肺，采取平补、润补相结合的方法，以达养阴润肺的目的。
补肺润燥，要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔和、含水分较多的甘润食物，一方面，可以直接补充人体的水分，以避免气候干燥对人产生直接的伤害;另一方面，通过这些食物补养肺阴，防止因机体在肺阴虚的基础上再受燥邪影响，发生疾病。
晨饮淡盐水，晚饮蜂蜜水，既可补水分、防便秘，又可养生抗衰。总之，秋季进补要甘润温养，既不可过热，又不能太凉，要以不伤阳、不耗阴为度。食物进补取材方便，虽有四气五味之分，但毕竟作用力相对较弱，食用时只要对症选用，不仅效果明显，一般也不会出现不适。
老年人秋季饮食应以平补、清补为主，选择一些富有营养，又易消化的食物，如红枣、山药、莲子等，有助于增强体质，促进慢性疾病的康复。对于慢性支气管炎的老年人，宜多吃梨、萝卜、银耳、百合，以清肺化痰;少食辛辣之物，避免呼吸道受到刺激;每日喝一杯蜜茶，有助于润肺止咳，达到秋季防病目的。
饮食有节制益人，无节制则伤人。在秋季饮食保健中，应注意进餐定时，使胃肠生理机能正常，有序进行消化，不至于紊乱或过劳。饮食定量可避免胃肠超负荷工作，以防损伤胃肠功能，造成消化不良或胃病。老人和小孩消化能力较弱，更应定时定量进食。
另外，秋天每餐进食宜简不宜繁。由于人体阳气渐弱，胃气亦弱，每餐吃品种繁多的食物不易消化，容易导致胃病。
秋季养生食疗法
银耳雪梨糖水
原料：银耳(1两)、雪梨(1个)、红枣(15粒)、冰糖适量
功效：滋补暖身、润肺止咳、增进食欲、帮助消化吸收。
做法：
①银耳清水泡开，洗净去蒂，撕成小朵。
②红枣洗净去核;雪梨洗净去皮切成小块。
③煮沸清水，加入上述材料煮开后用中火煮40分钟。
④银耳软烂后加入冰糖再煮几分钟即可。
雪耳玉米糖水
原料：土冰糖2块、甜玉米2根、枸杞子15克、红枣8粒、雪耳1朵、水5碗
功效：清热滋润、养阴润肺、抗皱补血、养颜抗衰老。
做法：
①雪耳清水泡开，洗净去蒂，撕成小朵。
②玉米去衣洗净，把玉米粒削下备用;红枣去核洗净，枸杞洗净备用。
③煮沸清水，放入雪耳、红枣和枸杞，中火焖煮40分钟。
④加入冰糖和玉米粒再煮20分钟即可。
红豆莲子糖水
原料：鲜莲子150克、红豆200克、陈皮少许、冰糖适量
功效：补脾止泻、利水消肿、清热解毒、健胃生津、去湿益气。
做法：
①红豆洗净浸泡3小时以上;陈皮用温水泡软;莲子去壳洗净(怕苦可以去芯)
②煮沸放入陈皮的清水，加入红豆煮20分钟。
③加入莲子煮至红豆绵软即可加入冰糖食用。
马蹄竹蔗糖水
原料：红萝卜、马蹄、竹蔗各150-250克，茅根15-30克
功效：滋阴补肺、降火降压、生津解渴。
做法：
①茅根洗净;马蹄洗净去皮;竹蔗洗净切成小块;粉葛洗净去皮切块。
②放入适量清水中煮沸后改小火煮1-2小时即可。
南瓜紫薯糖水
原料：紫薯230g、南瓜220g、冰糖30g
功效：解毒清热，助消化，降血糖。
做法：
①南瓜去皮去籽切成小块;紫薯去皮切成小块。
②放入适量清水大火烧开后转小火炖煮。
③至南瓜和紫薯酥软，加入少量冰糖至融化即可。