南瓜汤的做法步骤,怎么做好吃的南瓜汤
2017-03-03
南瓜嫩果味甘适口,是夏秋季节的瓜菜之一。平时生活中你会做南瓜汤吗?那么,现在小编就来分享南瓜汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
南瓜汤的食材准备
主料
南瓜
200g
红豆
200g
辅料
白糖
50g
南瓜汤的具体做法步骤
1.准备的材料:红豆、南瓜
2.将红豆浸泡3小时
3.大火煮沸,转小火炖7.8分钟,
4.把南瓜切成方形
5.放入南瓜块煮3.4分钟左右即可,食用的时候可以放些白糖
南瓜的食用方法
1、南瓜粥
材料:老南瓜100克,大米50克,食盐适量。
做法:南瓜去皮,洗净切细备用。大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待沸时放入南瓜,至粥熟时,入食盐调味服食。
功效:可补中益气、解毒杀虫,适用于脾胃虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤、下肢溃疡等。
2、南瓜饭
材料:老南瓜、大米各适量。
做法:将南瓜去皮,洗净,切块;大米淘净,同入锅中,加清水适量煮至饭熟,拌匀即成。
功效:可健脾益气,适用于脾胃虚弱、营养不良等。
3、南瓜饼
材料:老南瓜适量。
做法:将南瓜去皮,洗净,切块,蒸熟;而后捣匀,制成小饼,放热油锅中煎至两面金黄即成。
功效:可降脂降糖,适用于血脂异常、糖尿病人的食疗。
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