土豆披萨的好吃做法,怎么做好吃的土豆披萨
2017-03-02
土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。你了解土豆披萨要怎么做才好吃吗?接下来,小编跟你分享土豆披萨的好吃做法。
土豆披萨的制作食材
主料
土豆
1/2个
辅料
比萨酱
适量
土豆鸡丁酱
适量
马苏里拉奶酷
适量
土豆披萨的做法步骤
![](http://i2.sanwen.net/doc/1609/11534CT7-0.jpg)
1.新奥尔良土豆鸡丁的做法:鸡胸肉一块儿切成小丁
![](http://i2.sanwen.net/doc/1609/1153461352-1.jpg)
2.新奥尔良烤肉料用等量的水调匀,把鸡丁放进去隔夜腌制(腌制的时间随自己,越久越入味)
![](http://i2.sanwen.net/doc/1609/11534BC8-2.jpg)
3.土豆一块儿,切成小丁
![](http://i2.sanwen.net/doc/1609/11534C0T-3.jpg)
4.锅内油烧热下入土豆丁翻炒一下
![](http://i2.sanwen.net/doc/1609/11534CQ2-4.jpg)
5.下入腌好的鸡丁大火翻炒至肉熟无汁就可以了
![](http://i2.sanwen.net/doc/1609/11534A091-5.jpg)
6.土豆切块儿用微波炉高火加热至熟
![](http://i2.sanwen.net/doc/1609/1153463164-6.jpg)
7.熟好的土豆用刀背或勺子压碎成泥
![](http://i2.sanwen.net/doc/1609/1153464J4-7.jpg)
8.取适量土豆泥搓成圆球,并用手心压扁后放入心形模压平
![](http://i2.sanwen.net/doc/1609/1153462015-8.jpg)
9.铺上一层新奥尔良土豆鸡丁酱
![](http://i2.sanwen.net/doc/1609/11534CE1-9.jpg)
10.再铺上一层自制比萨酱
![](http://i2.sanwen.net/doc/1609/11534B3G-10.jpg)
11.最后撒一层马苏里拉奶酪
![](http://i2.sanwen.net/doc/1609/11534C395-11.jpg)
12.烤箱上层200度12-15分钟左右
土豆的功效与作用
1.补充营养、可作主食
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠土豆和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。
2.和中养胃、健脾利湿
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
3.宽肠通便
土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。
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