肉牛养殖管理的注意事项
肉牛在养殖的时候也是要注意一些该注意的地方,这样便于你对于肉牛的管理,具体有哪些地方需要我们去注意的呢?那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的肉牛养殖管理的注意事项,希望能够对您有所帮助。
肉牛养殖六项注意
一定要充分考察当地的饲草资源,一要考虑饲草来源。饲养肉牛之前。就近解决饲草问题。靠长途运输、高价购草饲养肉牛将得不偿失。条件允许的情况下,若能拿出适当的耕地进行粮草间作、轮作解决青饲料供应问题,对牛的育肥将更加有利。
二尤其是短期育肥时购买架子牛需要的资金更大,要考虑资金情况。肉牛生产所需资金较多。农户应根据资金情况来确定饲养规模的大小。资金雄厚者,规模可大些;资金单薄者,宜小规模起步,滚动发展 。
三要考虑技术条件。规模饲养肉牛投入资金较大,追求的利润高,不掌握肉牛的生长发育规律和生理特点,不使用科学的饲养技术,就难以获得最佳效益。
四要考虑场地的环境与建设面积。肉牛饲养场地要选择在地势高燥,排水良好,便于防疫,远离皮革厂、肉类加工厂、屠宰场等,距交通干线1000米以上的地方。按每头牛所需面积与饲养规模计算牛场建设面积。通栏育肥牛舍每头牛占2.3-4.6平方米,有隔栏的牛舍每头牛占1.6-2.6平方米。建牛场要请专家设计指导,牛舍建筑宜简单不宜“豪华”,切忌建成“牛公馆”。
五要考虑架子牛的来源。规模饲养肉牛应选杂交改良牛,杂交改良牛抗病力强、耐粗饲、增重快、肉质好、饲料报酬高,可选择饲养西黄一代母牛(西门塔尔牛与南阳黄牛、晋南牛、鲁西牛等地方黄牛的杂交后代)与夏洛来牛、利木赞牛、黑白花牛等种公牛杂交的后代,这样的杂交后代牛用于育肥增重快、效益高。
六经营者的管理水平决定着企业的盈利水平,要考虑自身的经营管理水平。像所有饲养企业一样。现实生活中有过许多因管理不当而 “ 场败圈空 ” 教训。因此,搞规模饲养应在自身管理水平允许的范围内确定规模大小。可由小规模起步,总结出成熟的管理经验后,再扩大饲养规模。
肉牛育肥五诀窍
一、限制运动。限制肉牛运动是搞好肉牛快速育肥的一个关键问题。对于育肥肉牛应当实行一牛一桩,拴系牛绳不要太长,以防增大活动范围,增加运动量,消耗体力,并发生互相碰撞,一般一头牛占地面积在5平方米左右为宜。
二、科学饲养。饲草、饲料搭配,本着价格低廉、多种多样、易于消化、营养全面、适口性好的原则。粉碎的精料与铡碎的草料要拌湿喂给,不喂发霉变质的饲料,不饮污秽水。在更换饲草时,应由少到多,逐渐更换。
三、不予去势。育肥公牛在去势后很容易造成脂肪大量沉积,使瘦肉率相应减少,而现在一些进口肉牛的国家往往以高瘦肉率为标准。而且去势之后,牛伤口疼痛,恢复正常需要消耗营养,增加成本,影响育肥速度。所以,作为出口肉牛应当不予去势。
四、及早驱虫。为了保证育肥牛的健康生长,在开始育肥前的35天,应对育肥牛进行一次统一彻底的驱虫。驱虫药物可选用兽用敌百虫、抗虫灵、硫苯咪唑等。
五、把握关口。在饲料充足的条件下,肉牛的生长速度在12月龄前最快,以后逐渐变慢,尤其是到性成熟期生长速度更慢。为此,肉牛的屠宰年龄应在1.52岁较为适宜,最迟也不要超过2.5岁,这样可以降低饲养成本。
养牛省草的九种办法
一、长草短喂
俗话说:“寸草铡三刀,无料也增膘。”把饲草铡短后喂牛,比整喂节省20%左右,尤其是在整喂时采食较少或难以采食的粗、硬茎秆,如果将其铡短饲喂,便能被充分利用,且消化率也有所提高。一般应把茎秆铡成3~5厘米喂牛。
二、粗草细喂
用作饲草的作物秸秆,若能进行盐化、碱化、氨化处理,或粉碎后拌精料喂牛,能提高饲草的利用率,增加适口性,从而节省了饲草。
三、少喂勤添
一次喂给,牛易养成挑剔适口草料的毛病,使饲草造成浪费。少喂勤添,可节省饲草。
四、槽内饲喂
要改变把饲草直接扔在牛栏里饲喂的不良习惯,将饲草放在槽内饲喂。这样,饲草就不会被粪便污染,牛食后卫生,免生疾病,也节省了大量的饲草。
五、先粗后精
先喂粗饲料,牛会饥不择食,采食粗饲料较多。之后,再按其营养需要饲喂精料或优良牧草。这样,充分发挥了反刍牛对粗饲料的利用特点,节省了饲草。
六、改造食槽
常因食槽过浅,使牛在吃草时把草料弄到外面,造成了不少浪费。在制作食槽时,只要做的深一些,即可避免。一般牛槽深度在40厘米左右为好。
七、剩草加工
以前,往往把牛吃剩下的粗硬茎秆当燃料烧掉。如果将其晾干后收集起来,用粉碎机粉碎成草粉,然后喂给,就能得到有效利用。
八、节约垫草
要保持栏舍内卫生清洁,尽量用废弃的杂草作牛的垫草,以减少饲草浪费。
九、看牛吃草
不少养牛户在喂牛时,只要把草料放到牛槽,就一走了之。这样,牛在吃草时把草料弄到槽外,落地草被牛踩后,就不能再喂用。因此,饲养人员应尽量看守着牛将草料吃完再离开,发现饲草落地,要及时收起给牛。这样可节约不少草料。