南瓜丸子的家常做法，怎么做好吃的南瓜丸子

南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分。平时生活中你会做南瓜丸子吗?现在，小编来告诉你南瓜丸子的家常做法。

南瓜丸子的制作食材

主料

南瓜

200

糯米粉

100

辅料

牛奶

适量

白糖

适量

红豆陷

20克

面包糠

100克

南瓜丸子的做法步骤

1.南瓜洗净切片上锅蒸熟

2.蒸熟南瓜放盆里用勺子压成泥 放白糖和糯米粉牛奶

3.把他揉成面团

4.然后取一小面团压一个窝，放些红豆陷合拢搓圆

5.裹上面包糠就可以了

6.锅里放油等油温烧到六层热就可以放如南瓜球 等南瓜球炸到金黄色就可以捞出了

7.就可以吃了 吃起来酥里嫩 香甜可口

南瓜的营养作用

1.防癌治癌

预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

2.保护胃粘膜

促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3.降血糖降血压

调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。

4.预防前列腺

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

5.常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。

6.南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。

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