西红柿炒牛肉的做法

2017-01-06

每天早上喝一杯西红柿汁或着吃一个西红柿,对祛斑、抗衰老有着非常好的作用哦。西红柿的营养价值高。平时生活中你会做西红柿炒牛肉吗?现在,小编来告诉你西红柿炒牛肉的做法。

西红柿炒牛肉的食材准备

主料

牛肉

300g

西红柿

3个

辅料

适量

适量

适量

姜蒜

适量

玉米淀粉

适量

料酒

适量

酱油

适量

适量

西红柿炒牛肉的具体做法步骤

2.牛肉切小块。

3.肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐,进行调味。

4.把调味料拌均匀。腌制3个小时。

5.西红柿用开水煮大约20秒后去皮。

6.再切开小块。

7.再切丁。

8.牛肉下油锅。

9.再加少许的盐调味。

10.牛肉炒至八九成熟时把蕃茄倒进锅里和牛肉一同翻炒。

11.再加上少许的糖一同翻炒,翻炒至熟即可。

西红柿的功效与作用

1.减缓色斑延缓衰老

番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。

2.抗癌

研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3.可降脂降压

降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

4.防止血栓的发生

患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

5.健胃消食

有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

西红柿炒牛肉的做法相关文章:

1.西红柿牛肉的具体做法

2.西红柿牛肉的不同美味做法

3.牛肉的烹饪方法

4.西红柿的烹饪方法

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