白薇的功效与作用及食用方法
白薇又名春草、白幕，为萝藦科植物直立白薇或蔓生白薇的根，始载于《神农本草经》。李时珍在《本草纲目》中解释其名的由来：“薇，细也，其根细而白也。下面就由小编为大家介绍下白薇的功效和作用，希望可以帮到大家哦。
白薇的功效和作用
《本经》："主暴中风，身热肢满，忽忽不知人，狂惑邪气，寒热酸疼，温疟洗洗，发作有时。"
《别录》："疗伤中淋露。下水气，利阴气，益精，久服利人。"
陶弘景："疗惊邪，风狂，庢病。"
《纲目》："治风温灼热多眠，及热淋，遗尿，金疮出血。"
《本草述》："主治患痰虚烦。"
《要药分剂》："清虚火，除血热。"
《现代实用中药》："治卒中患者之四肢浮肿，又用于急性热病中末期之灼热及衰弱病之消耗热，肺结核之骨蒸潮热等，有清凉性滋养之效;又用于小溲亦涩，肺热咳嗽等证。"
《民间常用草药汇编》："清肺热。治吐血及老年咳嗽。"
《南方主要有毒植物》："治肾炎、肺结核、尿路感染、水肿等。"
清热凉血：①用于阴虚血热、午后身热或低热不退、或骨蒸潮热、或产后虚热及一些原因不明的虚性发热，常与生地、青蒿、地骨皮等同用;若温邪初人营分或阴虚兼外邪者，可配入解表药中同用;纯阴虚者可与滋阴药配伍。②用于肺热咳血，常与芦根、黄芩、贝母、杏仁同用。
降血压：用于高血压、脑血管疾病引起的半身不遂，可与泽兰、炮山甲、丹参等同用。
利尿通淋用于小便淋痛，可与竹叶、滑石、木通等同用。
白薇的食用方法
1、治体虚低烧，夜眠出汗：白薇、地骨皮各四钱，水煎服。(《河北中药手册》)
2、治肺结核潮热：白薇三钱，葎草果实三钱，地骨皮四钱，水煎服。(南京《常用中草药》)
3、治尿道感染：白薇五钱，车前草一两，水煎服。(南京《常用中草药》)
4、治妇人乳中虚，烦乱呕逆：生竹茹二分，石膏二分，桂枝一分，甘草七分，白薇一分。上五味末之，枣肉和丸弹子大。以饮服一丸，日三夜二服。有热者倍白薇，烦喘者加柏实一分。(《金匮要略》竹皮大丸)
5、治郁冒血厥，居常无苦，忽然如死，身不动，默默不知人，目闭不能开，口噤不能语，又或似有知，而恶闻人声，或但如眩冒，移时乃寤：白薇一两，当归一两，人参半两。上为散，每服五钱，水二盏，煎至一盏，去滓，温服。(《全生指迷方》白薇汤)
6、治妇人遗尿，不知出时：白薇、芍药各一两。上二味，治下筛。酒服方寸匕，日三。(《千金方》)
7、治火眼：白薇一两，水煎服。(《湖南药物志》)
8、治肺实鼻塞，不知香臭：百部二两，款冬花、贝母(去心)、白薇各一两。上为散，每服一钱，米饮调下。(《普济方》)
9、治金疮血不止：白薇末贴之。(《儒门事亲》)
10、治瘰疬：鲜白薇、鲜天冬各等分，捣绒敷患处。(《贵州草药》)
11、治风湿关节痛：白薇、臭山羊、大鹅儿肠根各五钱，泡酒服。(《贵州草药》)