肉牛的养殖前景分析
现在市场上对于牛肉的需求越来越高了，肉牛的养殖前景也是被看好的，肉牛的养殖前景怎样呢?那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的肉牛的养殖前景分析，希望能够对您有所帮助。
肉牛养殖前景
1.牛肉营养丰富
牛肉营养丰富，高蛋白低脂肪，其营养价值高于猪肉及其他肉类产品，肉质鲜美，细嫩而肥腻，易消化。头肉、牛舌、心脏、廇胃、肝脏、肾脏、大肠、子宫、牛尾等28种牛肉产品是不同民族的特色和风味。牛是反刍动物，具有庞大的复胃，对粗纤维的消化能力远远超过其他动物。而牛的饲料大部分是青饲料。牛皮是制革工业的主要原料。随着人们生活水平的不断提高，人们越加洋重膳食质量和结构的改善，对牛肉特别是优质牛肉的需求将与日俱增。
2、成本低，收益高
牛是草食动物，饲料利用率、转化率居家畜之首。建立优质饲料、饲草产量和质量，如种饲用玉米和紫花苜蓿等优质饲草，可实现养牛业的持续健康发展。近年来，肉牛市场价格稳中有升。由于牛适应性强，既可放牧，也可舍饲养既可大规模饲养，也可家庭规模饲养。1头肉牛育肥一年，体重可达500千克左右，纯利润达800—1000元。农民养殖1头母牛，如果1牛能产1头犊牛，就能创收1000—1200元。养牛业生产成本低，经济效益高。
3、良种化养殖发展空间大
目前我国养牛生产水平不高，牛的生长周期长、出栏率低，优质肉牛比重少，牛肉档次低仍然是制约肉牛业发展的主要因素。主要表现在肉牛的良种化程度低，饲养管理特别是营养水平。目前，肉牛业为了获得经济效益和产业平衡发展和人们生活水平的不断提高，我国的肉牛产业将迅速发展。
养牛的利润分析
1：成本。
根据目前了解，中上优良品种的西门塔尔种牛300斤的价格约2150元，折合每斤约7.00元。预计引入100头，总金额为2150*100=215000元。
2。养殖消耗。
(养殖时间以及增重，引种时300斤，以平均每天增重3.5斤计算，每月增重110斤，以一年为出栏时间，减去一个月的适应时间，就是11个月的增重时 段。则在11个月330天计算，一个养殖期段增重3.5*330=1155斤。另外肉牛有1个生长旺盛期在800斤-1300斤，日增重在4-5斤左右， 以最低计算有2-3个月平均增重在90斤以上，就是要另外加上60斤，即1155+60=1215斤。总重为300+1215斤=1515，保守算为 1500斤)
以每头肉牛平均每天消耗6元的饲料计算，每头牛在一个养殖期段基本消耗为6*360=2160元。另外在生长旺盛期饲料要适当加精加多，所以估计要额外增加300元饲料，即2160+300=约2450元。
在养殖期间每头牛的检疫和疫苗费用先以150元计算。
则每头牛大约养殖期段消耗为：2450+150=2600元。
总消耗为2600*100=260000。
3。其他费用。
养殖人员工资以每月800元计算，两名员工每个养殖期段工资为800*12*2=19200元.
4。预计毛利润。
由于在肉牛养殖过程中存在一定的死亡率，目前以5%估计。
以目前市价批量牛肉价格为7.00元保守估计。若引进种牛数量为100头。
. 总销售金额为：100*(1-5%)*1500*7*=997500元
5 水电为1*12 1000*12=12000
6 纯利润。
纯利润=毛利润-成本-养殖消耗-其他费用=997500-215000-260000-19200-12000=491300元
综合计算，每养殖期段利润为491300平均每头牛成本在4913元。保守约为每头牛利润在3000元。