店铺经营有什么技巧
经营的实质就是通过一系列从无到有、从小到大的“治理”行为,达到发展和安定的结果。那么,店铺经营有什么技巧?
开店掌握诀窍
无论是你自己开店当老板还是受聘于别人当店员,店铺虽小,但其中经营学问颇多,如何开店,如何开好店,以下这些经营要诀或许对你有所帮助。
适可而止
千万不可一直盯着顾客纠缠不放,喋喋不休地介绍不停。小李一直很害怕进离家仅十几步路那家药店。这家药店门面气派,货架呈开放式,是典型的药品超市。应该说,在这里购买药品没有什么不便,而且售货员非常热情……坏就坏在“非常热情”上。每当顾客走进大厅,门边的专柜就不断传出招徕声,而且货架旁的售货员也马上迎上来围着你转,若你说要购买感冒药时,他马上把你带到货架前,取下几种感冒药滔滔不绝地介绍,恨不得让你一样买一份回家试一试。那种热情,令你进退不得。
注意商品排列
商品全部排列得井然有序,未必生意就好,特定情况下,某些商品故意让其杂乱反而能吸引顾客。
售后服务做到做好
售前奉承,不如售后服务贴心。
对小顾客关心到位
只花1元钱的顾客,比花100元的顾客对你的生意更有影响。
说话注意场合,忌店内吵架
当着顾客的面斥责店员或争吵,等于向顾客下逐客令。特别是一些夫妻店,争吵的结果是顾客心生厌烦不再光顾。
及时观察货物
缺货实质是暗示顾客:上别家买吧!因此,不可等货卖完再去进,一定要有预备。如确实缺货,可告知进货时间,并留下顾客的电话、地址。送货上门能令顾客感到你的诚意。
排列要吸引顾客
不断美化商品陈列,特别是要充分动用大幅橱窗吸引往来人们的眼光。在同一条街上开着两家副食店,经营的品种不相上下,两个老板待人都和气,与社区的居民关系也很融洽,但生意好坏不一。
多听取顾客意见
某超市的总经理经常向员工灌输“要多多主动听取顾客意见”的观点,只有听到顾客的批评之声,才会找到自己经营上的缺点和不足。因为,你只有满足了顾客的需求,才能成交,才能赚钱。与顾客争执,会使你在失去顾客的同时,更失去了一面“镜子”。必要的解释是必须的,但要心平气和,而且面带微笑,并且是在对方批评完后。
关注孩子
麦当劳刚进入某县时,生意并没有今天这么火爆。为了在该县站住脚,麦当劳在孩子身上下足了本钱:推出儿童套餐、赠送玩具、赠送优惠券;举办各类活动;让前来就餐的孩子学儿童舞蹈、歌谣;店内设儿童游乐设施……最终,麦当劳在当地青少年心中扎下了“根”。