春天补充维生素吃什么
缺少维生素B是引起春天发困的原因之一，维生素是生命中重要的元素，那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的春天补充维生素吃什么，希望能够对您有所帮助。
春季补充维生素吃什么水果
NO.1 柚子
每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克。这对于肥胖者而言，无疑是好消息。医学认为，碳水化合物含量丰富的食物会使人体血糖和胰岛素激增，从而引起肥胖，甚至导致糖尿病和心脏病。一般人每天食用量最好别超过200克，一天一大瓣即可。中医认为，柚子性寒，因此，身体虚寒的人不宜多吃。
NO.2 柑橘维生素B1需要每天补充，因为和所有B族中的维生素一样，多余的B1不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，不妨每天吃1～2个柑橘，补充身体所需的维生素B1。但切不可多吃，因为柑橘性热，天气干燥，吃多了容易上火。
NO.3 鲜枣鲜枣相比其他水果多项营养元素含量均居首位，如维生素C、钾、镁等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。同时，维生素C有助于阻断致癌物质N-亚硝基化合物的形成，从而降低了肿瘤的形成风险。
NO.4 苹果可以说苹果是我们日常生活中极为常见的一种水果，同时也是大家极为熟悉的，但很多人都不知道其实苹果也是低糖水果中的一种。苹果性凉味甘，不管是什么品种的苹果，适当食用后都具有明显的补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑功效，尤其是一些经常醉酒的人群更应该多吃些苹果，因为它还具有极为有效的醒酒功效。
而且由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀，因此具有很好的降血糖功效，尤其是餐后血糖。可以说经常吃苹果对糖尿病患者是非常有好处，对于低糖水果有哪些这个问题，苹果也是其中之一。
NO. 梨中医指出梨性寒味甘、微酸，具有极为明显的生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少，因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平时生活中可以代替其他水果多吃。
春天补充维生素B食谱
芦笋培根串串烧
适合24个月以上宝宝
材料
芦笋8～10根、培根150克、牙签
做法
1.芦笋洗净去老根，切成4厘米的寸段。
2.锅内烧开水，放一点色拉油，将芦笋段放入焯熟。
3.芦笋段捞出后迅速放入冷水中断生。
4.将培根对半切开，取其中一半包入一根芦笋，卷起，并插上牙签。
5.做好的培根卷放入烤盘中，撒上一点水。
6.烤箱180℃预热5分钟，放入培根卷烤制10分钟即可。
营养提示
芦笋含有丰富的维生素及微量元素，其营养价值高于普通蔬菜，其清热解毒的功效让宝宝在吃肉的同时不上火。
食用前为了宝宝的安全，妈妈可将牙签事先剔除。
水果沙拉
适合12个月以上宝宝
材料
圣女果6 个、猕猴桃1 个、香蕉半根、香橙半个、葡萄干1 小把、原味酸奶1 杯
做法
1. 将所有的蔬果洗净，控去水分。
2. 猕猴桃、香蕉、香橙去皮，都切成小丁。
3. 将所有水果放在盘中，撒上葡萄干，浇上原味酸奶即可。
营养提示
水果中的维生素B 含量也很丰富，妈妈除了可以选取1 ～ 2 样宝宝爱吃的水果作为主料外，其余再额外准备三四种水果作为辅料，这样色彩搭配亮丽，自然会吸引宝宝的目光，胃口大开!沙拉酱通常热量高，添加剂多，因此，用原味酸奶代替沙拉酱是个聪明的选择。
甜美豌豆糊
适合10个月以上宝宝
材料
豌豆1 把，肉汤2 大匙
做法
1. 豌豆洗净，用清水煮烂，并捣碎。
2. 将捣碎的豌豆过粗筛，去皮。
3. 将肉汤与豌豆泥均匀地搅拌在一起即可。
营养提示
豌豆含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B6和胆碱、叶酸等。且新鲜的豌豆会有一种自然的香甜味道，深受宝宝的喜爱。豌豆糊一次可制作3 次的分量，然后用料理小碗分别装好密封，放在冰箱内，1 ～ 2 天内食用完毕即可。注意食用前需要重新加热。
鲜肉酿黄瓜
适合18个月以上宝宝
材料
黄瓜1条、猪肉馅50克、香葱2根、蛋清1个、料酒、盐、淀粉、酱油、香油
做法
1. 黄瓜洗净去皮，切成3厘米长的寸段。
2. 用小勺将黄瓜瓤挖去。
3. 香葱洗净切成葱末，放在猪肉馅中拌匀，并加入蛋清，顺时针搅拌上劲。
4. 再加入盐、料酒、酱油、香油，继续搅拌均匀后备用。
5. 在切好的黄瓜段内抹上淀粉，再将肉馅塞进切好的黄瓜盅内。蒸笼内蒸15分钟左右即可。
营养提示
黄瓜可选用稍微粗壮一些的，这样质感好，不容易在蒸制过程中“散架”。这个菜含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2 等多种婴幼儿发育所必须的营养素。
香干菠菜
适合24个月以上宝宝
材料
菠菜150克、香干2块、白芝麻(熟)2克、盐、醋
做法
1. 菠菜洗净去老根。
2. 锅中烧热水，滴入色拉油，放入洗净的菠菜焯水。
3. 菠菜捞出后过凉水，切成寸段。
4. 将香干切成细丝或薄片。
5. 将菠菜、香干用适量盐、醋调味，并撒上白芝麻即可。
营养提示
菠菜一定要焯水，去除草酸，以免影响宝宝吸收钙质。